Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
Улучшитель Дунапан (0,1-0,3 %) Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
-
-
Упаковка товара
-
25 кг,мешок многослойный
-
-
- Артикул 4104653
Улучшитель для производства хлеба и хлебобулочных изделий опарным и безопарным способом. Дозировка 0,1-0,3% к массе муки. Может быть использован при традиционных технологиях хлебопечения. Увеличивает объем хлеба. Может быть использован при длительном брожении теста. Увеличивает устойчивость тестовых заготовок во время окончательной расстойки.
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Хранение Хранить в сухом прохладном месте (5-25 ºC). Плотно закрывать мешок после каждого использования
- Срок годности 6 месяцев
- Состав Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты
- Свойства 0,1 – 0,3 % от веса муки
- Артикул
- 4104793
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е472е, карбонат кальция Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
бумажный мешок
шт
- Артикул
- 4002607
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, клейковина пшеничная, эмульгатор, антиоксидант – аскорбиновая кислота, ферменты.
- Свойства
- дозировка: 0,5 - 3% к массе муки
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
бумажный мешок
шт
- Артикул
- 4104965
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- Пшеничная мука, эмульгаторы Е472, аскорбиновая кислота Е300, ферменты
- Свойства
- Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
10 кг,многослойный мешок
шт
- Артикул
- 4104770
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- мука пшеничная,ферменты.
- Свойства
- дозировка: 0,1 - 0,7% к массе муки
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
15 кг ,мешок многослойный
шт
