Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта:
mail@fraisier.ru
Опт:
+7 (926) 7001114
Новости
Статьи
Рецепты
О магазине
Как купить
Доставка
Гарантии
Контакты
Мой кабинет
Корзина
Текущие заказы
Личный счет
Личные данные
История заказов
Профили заказов
Подписки
Оптовая торговля
Новинки
Скидки
Бренды
Алланд энд Роберт/Alland&Robert
Borges/Боргес
Dupont d'Isigny
Capfruit
Аюдин/AYDIN
Laped
Optima
Prospona
Tate&Lyle
Sosa
Барри Каллебаут/Barry Callebaut
Какао Барри/Cacao Barry
Каллебаут/Callebaut
Сикао/Sicao
Ирка/Irca
Какао продукты
Сахарные сиропы
Пралине
ИТ/IT
Тартин/Tartine
Мерк/Merck
Кандурин®/Candurin®
Примус/Primus
Вафельная бумага ультра-тонкая
Пуратос/Puratos
Белколад/Belcolade
Патисфранс/Patisfrance
Пуратос/Puratos
Унигра/Unigra
Мастер Мартини/Master Martini
Фонтерра/Fonterra
NZMP
Бенео/Beneo
Вальрона/Valrhona
Бейклс/Bakels
Начинки/покрытия
Шоколадные глазури
Агенты для смазки
Гели для покрытия
Сахар для посыпки/Кондитерские основы
Кеамса/Ceamsa
Копиформ/Kopiform
Бумага
Чернила
Итак/Itac
Компритал/Comprital
Каргил/Cargill
Изомальт
Мартелато/Martellato
Можелит
Мартин Браун/Martin Braun
Нордик пэпер/Nordic Paper
Равифрут/Ravifruit
Замороженное пюре
Роспланта
Тилтей/Tiltay
Шандонг Хенсин Биотех/ShanDong HengXin Biotech Co.Ltd
Пуратос
Белколад
Ганаш
Какао
Шоколад
Патисфранс
Пуратос
Пасха с Puratos
Начинки
Смеси для приготовления бисквитов, кексов. бисквитного и заварного теста
Смеси для приготовления крема
Смеси для приготовления мучных кондитерских изделий
Смеси для производства пончиков
Ароматизаторы
Глазури, гели, помадки
Кремы на растительных маслах и прочиепродукты UHT
Маргарины
Мягкие зерна
Натуральные закваски Пуратос/Puratos
Смеси для производства хлеба и хлебобулчных изделий
Улучшители
Функциональные ингридиенты
Шоколадные глазури и жировые начинки - Карат
Инвентарь
Бумажные формы для выпечки
Коврики/формы/палетки
Бумага для выпекания
Ингредиенты
Желирующие агенты
Агар-Агар
Желатин
Пектин
Гуммиарабик
Сахарозаменители
Изомальт
Крахмал
Сахарная пудра
Загустители на крахмалах
Функциональные ингредиенты
Красители
Кандурин®/Candurin®
Золотистые
Интерферентные
На оксидах
Серебристые
Молочное направление
Масложировая продукция
Масло сливочное
Маргарины
Пуратос/Puratos
Сыры
Мягкие сыры
Кондитерское направление
Ароматизаторы
Пуратос/Puratos
Мартин Браун/Martin Braun
Декор
Изомальт
Посыпки
Сахарная пудра
Жемчужный сахар
Вафельная крошка
Взрывная карамель
Соленая карамель
Десертные пасты
Пуратос/Puratos
Компритал/Comprital
Мартин Браун/Martin Braun
Optima
Засахаренные фрукты/Цукаты
Проспона/Prospona
Ореховая мука/орехи
Итак/Itac
Аюдин/AYDIN
Borges/Боргес
Покрытия
Гели/глазури
Помадки
Шоколадные кремообразные
Кондитерские смеси
Бисквитные смеси
Смеси для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Растительные сливки и кремы
Пуратос/Puratos
Мастер Мартини
Сахарные сиропы
Ирка/Irca
Laped
Фруктовые пюре
Замороженные
Эмульгаторы
Загустители на основе крахмала
Пралине
Термостабильная сливочная карамель
Шоколадное направление
Какао продукты
Какао
Какао масло
Шоколад
Белый шоколад
Молочный шоколад
Тёмный шоколад
Термостабильный
Шоколадный декор
Шоколад с разными вкусами
Шоколадные глазури
Мастер Мартини/Master Martini
Пуратос/Puratos
Bakels
Шоколадные напитки
Хлебопекарное направление
Агенты для смазки
Закваски
Маргарин
Мягкие зерна
Натуральные закваски
Отделка для ХБИ
Помадки
Гели.зеркальные глазури
Посыпки
Глазурь для смазки ХБИ
Улучшители и консерванты
Жидкие улучшители
Улучшители для изделий с продленным сроком годности
Улучшители для производства замороженных изделий
Улучшители для пшеничной муки
Улучшители для сдобных изделий
Улучшители для х/б изделий
Смеси
Для изготовления х/б изделий
Для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Начинки на жировой основе
Загустители для начинок
Функциональные ингредиенты
Цукаты
Пищевая печать
Пищевая бумага
Вафельная бумага
Сахарная бумага
Шокотрансферная бумага
Промывочные жидкости
Чернила
Для Кэнон/Canon
Для Эпсон/Epson
Главная страница
Каталог
Кондитерское направление
Декор
Декор
Подбор параметров
Розница интернет
175
5 857.50
11 540
17 222.50
22 905
Бренд
Каллебаут/Callebaut (
1
)
Масса нетто (кг.)
0,1 кг. (
4
)
0,15 кг. (
2
)
0,2 кг. (
1
)
0,25 кг. (
7
)
0,3 кг. (
1
)
0,5 кг. (
11
)
0,8 кг. (
2
)
1 кг. (
15
)
10 кг. (
3
)
12 кг. (
1
)
15 кг. (
3
)
2,5 кг. (
1
)
20 кг. (
2
)
25 кг. (
3
)
3 кг. (
2
)
5 кг. (
5
)
7,5 кг. (
2
)
Выбрано:
0
Показать
Новинки
Паста десертная Примафрутта Персик
Паста десертная Примафрутта Персик
от 470 руб.
Подробнее
Пралине фундучное Praline Noisettes
Пралине фундучное Praline Noisettes
от 450 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Клубника
Паста десертная Примафрутта Клубника
от 530 руб.
Подробнее
Паста миндально-фундучная( пралине)
Паста миндально-фундучная( пралине)
от 390 руб.
Подробнее
Миллионарес Карамель малиновая
Миллионарес Карамель малиновая
от 260 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Малина
Паста десертная Примафрутта Малина
от 465 руб.
Подробнее
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
от 660 руб.
Подробнее
Пюре лайма без сахара 1 кг
Пюре лайма без сахара 1 кг
от 860 руб.
Подробнее
Избранные товары
Оптовая торговля
Уважаемые клиенты, информируем Вас о правилах оптовой продажи.
Доставка
Доставим в любую точку России и СНГ. Доставка курьерами и ТК. Огромный выбор пунктов самовывоза.
Контакты
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Оплата
Физические лица могут оплатить по QR коду.
Подарки к товарам этого раздела
Изомальт
Посыпки
Сахарная пудра
Жемчужный сахар
Вафельная крошка
Взрывная карамель
Соленая карамель
0%
440 руб.
440 руб.
Вафельная крошка Pailleté Feuilletine Бельгия/Belgium
Артикул
M-7PAIL-401
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
2,5 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
короб
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
175 руб.
175 руб.
Посыпка Жемчужный сахар Швеция/Sweden
Артикул
9123
Страна производителя
Швеция/Sweden
Свойства
Белые термостабильные гранулы неправильной формы,Не желтеет при высоких температурах.
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
5 кг.
10 кг.
20 кг.
Упаковка розница
бумажный мешок
пакет зип лок
мешок
-
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
650 руб.
650 руб.
Изомальт ST M гранулированный Германия/Germany
Артикул
12360287
Страна производителя
Германия/Germany
Свойства
Белые гранулы 0,3-0,5 мм. Не содержит аллергены. Сладость 45- 60% от сахарозы,калорийность 50% от калорийности сахара. Гликемический индекс 2.
Масса нетто (кг.)
0,5 кг.
1 кг.
5 кг.
10 кг.
25 кг.
Упаковка розница
25 кг,мешок многослойный
полимерный пакет
пропиленовый мешок
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
400 руб.
400 руб.
Изомальт ST PF порошковый Германия/Germany
Артикул
12360288
Страна производителя
Германия/Germany
Свойства
Порошок белого цвета. Не содержит аллергены. Сладость 45- 60% от сахарозы,калорийность 50% от калорийности сахара. Гликемический индекс 2.
Масса нетто (кг.)
0,5 кг.
1 кг.
5 кг.
10 кг.
20 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
многослойный бумажный мешок
пропиленовый мешок
-
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
185 руб.
185 руб.
Сахарная пудра тонкого помола РОССИЯ
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
сахар 100%
Свойства
белый порошок
Масса нетто (кг.)
1 кг.
5 кг.
Упаковка розница
пропиленовый мешок
-
Фасовка
Расфасовано
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
545 руб.
545 руб.
Изомальт гранулированный Германия/Germany
Страна производителя
Германия/Germany
Свойства
Гранулы белого цвета.
Масса нетто (кг.)
1 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
Фасовка
Расфасовано
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
255 руб.
255 руб.
Взрывная карамель 1-3 мм Турция/Turkey
Страна производителя
Турция/Turkey
Состав
Сахар,глюкозный сироп,углекислый газ ( Е290),лактоза.
Масса нетто (кг.)
0,1 кг.
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
15 кг.
7,5 кг.
Упаковка розница
Картонный короб
пакет зип лок
полиэтиленовый мешок
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
260 руб.
260 руб.
Взрывная карамель 0,5-4,5 мм Турция/Turkey
Страна производителя
Турция/Turkey
Состав
Сахар,глюкозный сироп,углекислый газ( Е290),лактоза.
Масса нетто (кг.)
0,1 кг.
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
15 кг.
7,5 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
полиэтиленовый мешок
-
Фасовка
Расфасовано
-
кг
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
305 руб.
305 руб.
Соленая сливочная карамель кусочками 1-3 мм Франция/France
Артикул
80856
Страна производителя
Франция/France
Состав
Сахар, глюкозный сироп, свежие сливки (11%), полусоленое масло (4,2%), сухое обезжиренное молоко, герандская соль (1,6%).
Масса нетто (кг.)
0,15 кг.
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
3 кг.
15 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
пластиковое ведро
пропиленовый мешок
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
365 руб.
365 руб.
Изомальт мелкокристаллический GS с повышенной растворимостью для джемов,мармелада,глазурей и выпечки Германия/Germany
Страна производителя
Германия/Germany
Свойства
мелкокристаллический порошок белого цвета,без запаха,вкус сладкий. Коэффициент сладости 0,33-0,6%
Масса нетто (кг.)
0,5 кг.
1 кг.
5 кг.
25 кг.
Упаковка розница
бумажный мешок
пакет зип лок
мешок
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
300 руб.
300 руб.
Термостабильная соленая сливочная карамель кусочками 2-5 мм Франция/France
Страна производителя
Франция/France
Состав
Глюкозный сироп, сгущенное молоко, сахар, несолёное сливочное масло (10%), морская соль (1%), стабилизаторы: пектин и альгинат, ароматизатор натуральный, эмульгатор: лецитин (подсолнечный). Может содержать следы фундука,миндаля и сои.
Свойства
Кусочки оричневого цвета со вкусом всойственным карамели и маслу Текстура хрустящая.
Масса нетто (кг.)
0,15 кг.
0,5 кг.
1 кг.
3 кг.
12 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
пластиковое ведро
пропиленовый мешок
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-30%
270 руб.
190 руб.
Розовые жемчужины из шоколада Руби с хрустящим слоем CRISPEARLS RUBY Бельгия/Belgium
Артикул
CHR-CC-2CRISEO-02B
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
0,1 кг.
0,3 кг.
0,8 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
-
Фасовка
Расфасовано
-
кг
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
Завитки из молочного шоколада 28,1 % Blossoms Milk Каллебаут/Callebaut Бельгия/Belgium
Артикул
CHM-BS-20591E0-999
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
1 кг.
Фасовка
Расфасовано
-
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
Завитки из темного и белого шоколада Blossoms White & Dark Бельгия/Belgium
Артикул
CHX-BS-13789-430
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
1 кг.
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
Паста миндально-фундучная (пралине) 5 кг Callebaut (PRAMANO-T-14) Бельгия/Belgium
Артикул
PRAMANO-T-14
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Штук (шт.)
12 шт.
0,3 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
6 шт.
0,5 шт.
7 шт.
0 шт.
0,6 шт.
1,1 шт.
16 шт.
2,5 шт.
252 шт.
0,005 шт.
0,125 шт.
288 шт.
504 шт.
53 шт.
63 шт.
1 000 шт.
64 шт.
10 шт.
100 шт.
12,5 шт.
125 шт.
15 шт.
20 шт.
25 шт.
4 шт.
4,5 шт.
5 шт.
50 шт.
8 шт.
8,5 шт.
0,01 шт.
0,1 шт.
0,15 шт.
120 шт.
44 шт.
40 шт.
18 шт.
32 шт.
140 шт.
24 шт.
45 шт.
72 шт.
13 шт.
28 шт.
54 шт.
0,56 шт.
3 шт.
551 шт.
80 шт.
Литр (л.)
0 л.
0,5 л.
1 л.
11 л.
12 л.
2,5 л.
4 л.
6 л.
12,5 л.
2 л.
9 л.
25 л.
0,1 л.
27 л.
5 л.
0,05 л.
0,4 л.
10 л.
7,6 л.
0,02 л.
15 л.
Цвет
4х1 литру
4х100 мл
белая
желтая
зеленая
красная
Пурпурный
Пурпурный, желтый, голубой, черный
синяя
Черный
Белый
Голубой
Желтый
розовая
Листов (лс.)
0,5 лист.
1 лист.
0 лист.
2 лист.
1 000 лист.
100 лист.
12 лист.
125 лист.
25 лист.
5 лист.
50 лист.
500 лист.
10 лист.
Литр (л.)
0 л.
0,1 л.
0,5 л.
1 л.
11 л.
12 л.
12,5 л.
2 л.
2,5 л.
25 л.
27 л.
4 л.
5 л.
6 л.
9 л.
Нет в наличии
Подробнее
..
0%
Изомальт порошковый ST F Германия/Germany
Страна производителя
Германия/Germany
Свойства
Мелкокристаллический изомальт с размером гранул 0,2-0,7 мм.
Масса нетто (кг.)
25 кг.
Упаковка розница
мешок
кг
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Скидки
-3%
150 руб.
145 руб.
Кандурин® Золотой Мерцающий /Candurin® Gold Shimmer Германия/Germany
Артикул
FC405
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой.Цвет-Золотое Интерферентное сияние . Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
15 кг.
Упаковка розница
15 кг ,мешок многослойный
пластиковая банка
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-3%
150 руб.
145 руб.
Кандурин® Голубой Мерцающий/Candurin® Blue Shimmer Германия/Germany
Артикул
FC407
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-синее интерферентное сияние.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
Упаковка розница
пластиковая банка
полимерная емкость
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-70%
2 020 руб.
605 руб.
Форма шаблон силиконовый Клякса Италия/Italy
Артикул
CHASIL32
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
силикон
Штук (шт.)
1 шт.
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-15%
570 руб.
485 руб.
Шоколад оранжевый со вкусом апельсина/Orange Callets
Артикул
ORANGE-RT-U70
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
2,5 кг.
10 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
-
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Назад
1
2
Вперед
Все
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.