1-го ноября работаем с 10 до 17.30. 2,3,4 ноября -нерабочие дни. Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 8921 780 24 32
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-чт: c 10.00 до 18.00 Пт с 10 до 17.30  Сб-вс- выходные
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Смесь Изи Круассан 15% Бельгия/Belgium

 Смесь Изи Круассан 15% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
 Смесь Изи Круассан 15% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
  • -
9 100 руб.
Количество
шт

Специальная смесь для приготовления слоеных дрожжевых изделий
Сокращает время производства за счет исключения отлежки теста во время слоения
Придает изделиям объем и выраженную слоистость
Обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания
Продлевает свежесть готовых изделий
Возможно использование в слоеные изделие с продленным сроком годности (с дополнительным внесением консерванта)

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 25 ºС).
  • Срок годности 6 месяцев
  • Состав сахар, соль, клейковина пшеничная, мука пшеничная, эмульгаторы, сухая ржаная закваска, ароматизатор идентичный натуральному – ванилин, аскорбиновая кислота, энзимы.
  • Свойства дозировка 15% к массе муки.
Смесь Изи Круассан 15% Бельгия/Belgium
9 100 руб.
  2 970 руб.
Артикул
4104675
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
Свойства
дозировка:10 % к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • 10 кг,многослойный мешок
шт
  8 790 руб.
Артикул
4005664
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахарная пудра, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (Е471, Е481), загуститель (Е466), разрыхлители (Е500ii, Е450i),соль, ароматизатор – ванилин.
Свойства
порошок желотоватого цвета, с включениями сушеных овощей.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  7 570 руб.
Артикул
4104673
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, пшеничная клейковина, соль, пшеничная мука, соевая мука, солодовая мука, эмульгаторы (Е481i), аскорбиновая кислота, ферментный комплекс.
Свойства
дозировка: 10% к массе муки дополнительно.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  6 070 руб.
Артикул
4003524
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
мука пшеничная (хлебопекарная высший сорт), клейковина пшеничная, кукурузные хлопья (шарики), семя подсолнечника, семена льна, декстроза, лук сушеный резаный, хлопья томата сушеные, чеснок сушеный резаный, соль поваренная пищевая, паприка сушеная молотая, куркума, орегано, орех мускатный, базилик, лаворвый лист, перец черный молотый, антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты.
Свойства
дозировка 5 - 25% к массе муки.
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.