Фрутфил лимон Д 4104929 Пуратос/Puratos от 3 080 руб.3 080 руб. купить в кондитерском магазине Фрезье || https://fraisier.ru/.

Фрутфил лимон Д от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru

Масса нетто (кг.)

13 кг.
-

Упаковка товара

13 кг ,ведро(пищевой пластик)
-

Артикул 4104929

3 080 руб.

Количество

шт

В корзину

Термостабильная начинка с содержанием фруктового пюре, предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации
Устойчива к замораживанию и сохраняет свои свойства после дефростации
В течении всего срока годности начинка не высыхает, не впитывается в тесто, сохраняет все свои реологические свойства (вкус, цвет, аромат, консистенция)
Подходит для инжектирования и отсадки
Исключает миграцию влаги из начинки в тесто, что гарантирует отсутствие закала

Производитель Пуратос/Puratos
Страна производителя Бельгия/Belgium
Хранение хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
Срок годности 12 месяцев
Состав Вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, пюре фруктовое, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор идентичный натуральному «Лимон», консервант - сорбат калия, красители - Е102, Е110.
Свойства Однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, желтого цвета, обладающая вкусом и ароматом лимона.