Смесь сухая молокосодержащая "Кремико БС" Бельгия/Belgium
-
15 кг.
-
-
-
15 кг ,мешок многослойный
-
-
Смесь для крема КРЕМИКО смесь для приготовления аналогичного заварному крема холодным способом. Готовый крем - идеальная начинкадля слоеных изделий (круассанов и др.), заварных полуфабрикатов (эклеров, трубочек). Кремико используется и для приготовления разнообразных кремов для начинок и прослоек: масляного крема, крема на основе растительных сливок. Смесь для приготовления заварного крема. Преимущества: Смесь обеспечивает высокое качество и отличный вкус конечного продукта (готового крема) Смесь проста в использовании, позволяет быстро приготовить заварной крем Смесь экономична по цене Низкокалорийный продукт, незаменим в изделиях пониженной калорийности Готовый крем может использоваться как самостоятельно, так и в составе различных кремов, муссов Готовый крем термостабилен, может отсаживаться в изделия перед выпечкой Готовый крем устойчив к заморозке.
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Хранение хранить в сухом прохладном месте (max t = 20 ºC, влажность не более 75 %) cрок годности продукта гарантируется в течение 6 месяцев.Плотно закрывать мешок после каждого использования.
- Срок годности 9 месяцев
- Состав сахарная пудра, цельное сухое молоко, модифицированный крахмал, растительные жиры, загуститель Е-401, краситель бета-каратин Е-160а, ароматизатор.
- Свойства сухая молокосодержащая смесь , имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный вкус, он не слишком сладкий, что позволяет использовать его практически во всех кондитерских и хлебобулочных изделиях
- Артикул
- 4104654
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
-
15 кг.
- Артикул
- 4104675
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
- Свойства
- дозировка:10 % к массе муки
-
10 кг.
-
10 кг,многослойный мешок
- Артикул
- 4104685
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- сахар, модифицированный крахмал, сухое цельное молоко, сухая сыворотка, загуститель Е401, карбонат кальция Е170, бета-каротин Е 160а, декстроза, консервант Е203, ароматизатор.
- Свойства
- порошок цвета слоновой кости.
-
15 кг.
-
15 кг ,мешок многослойный
- Артикул
- 4005664
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- сахарная пудра, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (Е471, Е481), загуститель (Е466), разрыхлители (Е500ii, Е450i),соль, ароматизатор – ванилин.
- Свойства
- порошок желотоватого цвета, с включениями сушеных овощей.
-
25 кг.
-
25 кг,мешок многослойный
