Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Улучшитель для хлебобулочных изделий из пшеничной муки.
Обеспечивает стабильное качество готовой продукции; корректирует качество муки, в том числе, связанные с сезонными колебаниями.
Область применения — индустриальные производства
ПроизводительПуратос/Puratos
Страна производителяБельгия/Belgium
ХранениеХранить в сухом прохладном месте (5-25 ºC). Плотно закрывать мешок после каждого использования
Срок годности6 месяцев
Составмука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, аскорбиновая кислота, ферменты
сухая молокосодержащая смесь , имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный вкус, он не слишком сладкий, что позволяет использовать его практически во всех кондитерских и хлебобулочных изделиях
Cироп глюкозный, сахар, вода питьевая, загустители (агар, пектины), красители (сахарный колер III, кармины), ароматизатор, кленовый сироп, регулятор кислотности – кислота лимонная, консервант – сорбат калия, эмульгатор (Е452i).Интенсивность цвета может снижаться в течение срока годности. Воздействие света и высоких температур также оказывает негативное влияние на интенсивность цвета
Свойства
Блестящая коричневая с кисло-сладким вкусом и ароматом кленового сиропа, растекающаяся на горизонтальной поверхности