Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
Улучшитель ТВС Интенс Ржаной Фреш Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
-
-
Упаковка товара
-
многослойный бумажный мешок
-
-
- Артикул 4019244
Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть.
Преимущества игредиента
Обеспечивает сохранение свежести ржано-пшеничных изделий на протяжении всего срока годности
«Чистая» этикетка, отсутствие Е-классификаторов
Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней
Обеспечивает стабильное качество готовой продукции
Вид изделий
Ржаной хлеб
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Хранение хранить в заводской упаковке в сухом месте при температуре 25˚С и относительной влажности воздуха не более 85%. Плотно закрывать мешок после каждого использования
- Состав мука ржаная обдирная, ферменты
- Свойства дозировка: 1% к массе муки
- Артикул
- 4104686
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- сахарная пудра, цельное сухое молоко, модифицированный крахмал, растительные жиры, загуститель Е-401, краситель бета-каратин Е-160а, ароматизатор.
- Свойства
- сухая молокосодержащая смесь , имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный вкус, он не слишком сладкий, что позволяет использовать его практически во всех кондитерских и хлебобулочных изделиях
Масса нетто (кг.)
-
15 кг.
Упаковка товара
-
15 кг ,мешок многослойный
шт
- Артикул
- 4003711
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
13 кг.
шт
- Артикул
- 4005254
- Страна производителя
- РОССИЯ
- Состав
- Cироп глюкозный, сахар, вода питьевая, загустители (агар, пектины), красители (сахарный колер III, кармины), ароматизатор, кленовый сироп, регулятор кислотности – кислота лимонная, консервант – сорбат калия, эмульгатор (Е452i).Интенсивность цвета может снижаться в течение срока годности. Воздействие света и высоких температур также оказывает негативное влияние на интенсивность цвета
- Свойства
- Блестящая коричневая с кисло-сладким вкусом и ароматом кленового сиропа, растекающаяся на горизонтальной поверхности
Масса нетто (кг.)
-
6 кг.
Упаковка товара
-
6 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
- Артикул
- 4008483
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
13 кг.
Упаковка товара
-
полимерная емкость
шт
