Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
mail@llcit.ru
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-чт: c 10.00 до 18.00 Пт с 10 до 17.30 Сб-вс- выходные
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
Смесь Изи Тост 2-10% Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
-
-
Упаковка товара
-
25 кг,мешок многослойный
-
-
Изи тост – Комплексная смесь для производства хлебобулочных изделий, для придания мягкости и замедления черствения.
Область применения: Любые изделия со средним содержанием сахара и жира: Тостовый хлеб, булочки для гамбургеров
Преимущества:
Увеличивает начальную мягкость изделий
Сохраняет естественную свежесть изделий на протяжении всего срока хранения
Сокращает время брожения теста на 15-20%.
Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готовых изделий,
Способствуют получению мелкопористого мякиша более белого цвета. Способствует получению стабильно хорошего результата в независимости от колебаний качества муки.
Значительно увеличивает выход изделий.
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Хранение хранить в сухом прохладном месте (не выше 25°С). Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
- Срок годности 9 месяцев
- Состав сахар, пшеничная клейковина, соль, пшеничная мука, соевая мука, солодовая мука, эмульгаторы (Е481i), аскорбиновая кислота, ферментный комплекс.
- Свойства дозировка: 10% к массе муки дополнительно.
- Страна производителя
- РОССИЯ
- Состав
- Сливки пастеризованные.
- Свойства
- Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Масса нетто (кг.)
-
5 кг.
Упаковка товара
-
10 пачек, гофрокороб
кор
- Страна производителя
- РОССИЯ
- Состав
- Сливки пастеризованные.
- Свойства
- Размеры листа: 285 х 20 х 380 мм.Внешний вид: Твердая, пластичная консистенция при 20 ºC.Текстура: Гладкая и однородная.Температура плавления: 33 °С.
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
5 пластов по 2 кг, гофрокороб
кор
- Страна производителя
- РОССИЯ
- Состав
- Сливки пастеризованные.
Масса нетто (кг.)
-
5 кг.
Упаковка товара
-
10 пачек, гофрокороб
кор
- Страна производителя
- РОССИЯ
- Состав
- Сливки пастеризованные.
- Свойства
- Соответствует ГОСТ 32261-2013.
Масса нетто (кг.)
-
20 кг.
Упаковка товара
-
полимерная пленка, гофрокороб
кор
