Смесь Изи Премиум Софт 20% 4009350 Пуратос/Puratos от 5 612 руб.5 612 руб. купить в кондитерском магазине Фрезье || https://fraisier.ru/.

Смесь Изи Премиум Софт 20% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru

Масса нетто (кг.)

15 кг.
-

Упаковка товара

15 кг ,мешок многослойный
-

Артикул 4009350

5 612 руб.

Количество

шт

В корзину

Хлебопекарная смесь для приготовления высококачественных сдобных хлебобулочных изделий
Преймущества:
Прекрасная текстура, волокнистость
Высочайшее качество
Стабильность качества получаемых изделий
Возможность создавать рц с маргарином, сохраняя вкус сливочного масла
Технологичность
Сохранение свежести до 2х недель без внесения консервантов
Вкус и аромат домашней выпечки
Незалипающий мякиш
Короткий укус

Производитель Пуратос/Puratos
Страна производителя Бельгия/Belgium
Хранение хранить в сухом месте при температуре 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать мешок после каждого использования.
Срок годности 6 месяцев
Состав сахар, клейковина пшеничная, соль, мука пшеничная, эмульгатор , белок яичный сухой, ароматизатор, мука солодовая, бета-каротин, ферменты, кислота аскорбиновая.
Свойства дозировка20% к массе муки

Смесь Изи Премиум Софт 20% Бельгия/Belgium

5 612 руб.

В корзину

4 725 руб.

Масло пачка 500 г 84 % Зеландия Профессиональное / Zealandia Professional РОССИЯ

Страна производителя: РОССИЯ
Состав: Сливки пастеризованные.
Свойства: Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.

Масса нетто (кг.)

0,5 кг.
5 кг.

Упаковка товара

фольга кашированная
10 пачек, гофрокороб

кор

Подробнее..

Масло сладкосливочное NZMP Fonterra 82,9% 500 г NZMP Fonterra Новая Зеландия/New Zealand

Страна производителя: Новая Зеландия/New Zealand
Состав: 100% сливки
Свойства: Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.

Масса нетто (кг.)