27-го апреля до 17.30. 28-29 -го выходные, 30-го с 10 до 17 -ти. Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Палома Бланка Бельгия/Belgium

Палома Бланка от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Палома Бланка от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 10 кг,многослойный мешок
  • -
  • Артикул 4006009
4 757 руб.
Количество
шт

Смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока
Преимущества :
Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет, нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму, ускоряет и упрощает технологический процесс
Смесь позволяет приготовить вкуснейшие меренги, воздушное безе и легкий нежный десерт «Птичье молоко»

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (max t = 25 ºC, отн. влажность не более 75 %) cрок годности продукта гарантируется в течение 12 месяцев. Плотно закрывать мешок после каждого использования.
  • Срок годности 12 месяцев
  • Состав сахар, продукты яичные, белок молочный, регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизаторы.
Палома Бланка Бельгия/Belgium
4 757 руб.
  4 725 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Свойства
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • фольга кашированная
  • 10 пачек, гофрокороб
кор
 
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
100% сливки
Свойства
Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • пачка в фольге
  • 10 шт., 1 коробка
шт
  18 600 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Свойства
Соответствует ГОСТ 32261-2013.
Масса нетто (кг.)
  • 20 кг.
Упаковка товара
  • полимерная пленка, гофрокороб
кор
  4 650 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • фольга кашированная
  • 10 пачек, гофрокороб
кор
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.