27-го апреля до 17.30. 28-29 -го выходные, 30-го с 10 до 17 -ти. Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Концентрированная смесь Пурамаффин Бельгия/Belgium

Концентрированная смесь Пурамаффин от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Концентрированная смесь Пурамаффин от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 15 кг ,мешок многослойный
  • -
  • Артикул 4008942
8 200 руб.
Количество
шт

Концентрированная смесь для приготовления мучных кондитерских изделий
Преимущества :
Низкая дозировка от 0,5 до 3,5 %
Одновременная загрузка всех ингредиентов
Готовый концентрат экономичен в использовании
Постоянно высокое качество готового продукта

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
  • Срок годности 12 месяцев
  • Состав Разрыхлители (сода пищевая Е500 (ii), алюмофосфат натрия кислый Е541, монокальций фосфат Е341), эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот Е 471, стеароил-2- лактилат натрия Е481), соль поваренная пищевая, крахмал модифицированный Е1414, стабилизаторы (микрокристаллическая целлюлоза Е460i, карбоксиметилцеллюлоза Е466).
Концентрированная смесь Пурамаффин Бельгия/Belgium
8 200 руб.
  4 725 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Свойства
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • фольга кашированная
  • 10 пачек, гофрокороб
кор
 
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
100% сливки
Свойства
Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • пачка в фольге
  • 10 шт., 1 коробка
шт
  18 600 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Свойства
Соответствует ГОСТ 32261-2013.
Масса нетто (кг.)
  • 20 кг.
Упаковка товара
  • полимерная пленка, гофрокороб
кор
  4 650 руб.
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Сливки пастеризованные.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • фольга кашированная
  • 10 пачек, гофрокороб
кор
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.