Каравелла Анте-Форно Какао/Caravella Ante-forno Cocoa Унигра/Unigra от купить в кондитерском магазине Фрезье || https://fraisier.ru/.

Каравелла Анте-Форно Какао/Caravella Ante-forno Cocoa от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru

Масса нетто (кг.)

13 кг.
-

Упаковка товара

13 кг ,ведро(пищевой пластик)
-

Термостабильная начинка с насыщенным, ярко выраженным вкусом и ароматом шоколада для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов, кексов, слоек, булочек, корзиночек песочных перед выпечкой. Для начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей. Идеально сочетается со жировыми кремами.

Производитель Унигра/Unigra
Страна производителя ИТАЛИЯ
Хранение хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Срок годности 12 месяцев
Состав сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), обезжиренный какао- порошок (16.5%), лесной орех, кукурузный крахмал, эмульгатор (E322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор.
Применение для кремов,начинок и прослоек кондитерских изделий.
Свойства пастообразный термостабильный полуфабрикат, плотной консистенции, с ярко выраженным вкусом шоколада.

Каравелла Анте-Форно Какао/Caravella Ante-forno Cocoa ИТАЛИЯ

Нет в наличии

4 725 руб.

Масло пачка 500 г 84 % Зеландия Профессиональное / Zealandia Professional РОССИЯ

Страна производителя: РОССИЯ
Состав: Сливки пастеризованные.
Свойства: Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.

Масса нетто (кг.)

0,5 кг.
5 кг.

Упаковка товара

фольга кашированная
10 пачек, гофрокороб

кор

Подробнее..

Масло сладкосливочное NZMP Fonterra 82,9% 500 г NZMP Fonterra Новая Зеландия/New Zealand

Страна производителя: Новая Зеландия/New Zealand
Состав: 100% сливки
Свойства: Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.

Масса нетто (кг.)