Белый шоколад " Cioccolato Bianco Dischi 36/38 Чокколато Бьянко Диски 36/38 270820221 Master Martini от 1 950 руб.1 950 руб. купить в кондитерском магазине Фрезье || https://fraisier.ru/.

Масса нетто (кг.)

Упаковка товара

Фасовка

1 950 руб.

Количество

шт

Диски белые, содержание какао-продуктов не менее 31 %

Производитель Master Martini
Страна производителя Германия/Germany
Хранение хранение в сухом и прохладном месте при температуре от +16° С до +20°С, при максимальной влажности 65%. При воздействии прямых солнечных лучей шоколад теряет свои вкусовые свойства.
Срок годности 2 года
Состав какао-масса не менее 32,5 % сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), экстракт ванили.
Применение Белый шоколад используется для шоколад для фигурок, шоколадных цветов, кремов, муссов, шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.
Свойства текстура: рассыпчатая, текучая четыре капли.

Белый шоколад " Cioccolato Bianco Dischi 36/38 Чокколато Бьянко Диски 36/38 Master Martini Германия/Germany

1 950 руб.

4 725 руб.

Страна производителя: РОССИЯ
Состав: Сливки пастеризованные.
Свойства: Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.

Масса нетто (кг.)

Упаковка товара

кор

Страна производителя: Новая Зеландия/New Zealand
Состав: 100% сливки
Свойства: Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.

Масса нетто (кг.)