Шоколад темный Белколад Нуар Селексьон, 55% какао — темный шоколад с прекрасно выдержанной рецептурой и идеальным соотношением между сладким и горьким вкусом. Пригоден для изготовления конфет, шоколадных фигур и прочих кондитерских изделий. Состав: какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов.
100% натуральный бельгийский шоколад
уникальный насыщенный вкус
обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора.