Candurin®- это зарегистрированная торговая марка и только пигменты немецкой компании Merck могут носить это название. Все остальные блески на прилавках магазинов это все, что угодно не не кандурин®.
что это такое?
Перламутровые пигменты Candurin®- принципиально новый тип цветных пигментов с жемчужным блеском на основе слюды, предназначенных для пищевой и фармацевтической промышленности.
Прообразом Candurin® служит натуральный жемчуг, который обязан своим мерцающим сиянием чередованию слоев белка и карбоната кальция. Свойства Candurin® также основаны на этих эффектах:
на силикатный носитель (натуральная слюда), в зависимости от желаемого цвета, осаждаются диоксид титана, оксид железа или комбинация двух этих веществ.
Все три компонента являются пищевыми добавками и разрешены к применению в
пищевом и фармацевтическом производстве.
На внешний вид влияет и размер частиц пигмента, от которого зависит матовый,
полуглянцевый, блестящий или сияющий эффект.
Спектр продукции Candurin® включает в общей сложности 17 пигментов, которые можно сочетать со всеми стандартными пищевыми и фармацевтическими красителями и пигментами. Цветовые карты и эффекты, которые можно достичь с помощью Candurin®
Палитра минеральных пигментов Candurin® обеспечивает уникальную структуру и перламутровый блеск, усиливает отличительные черты бренда и придает инновационность и узнаваемость конечному продукт
Состав и свойства:
Состав серебристо-белой группы это диоксид титана на натуральной слюде. Придает изделиям серебристый эффект и шелковистый или бриллиантовый блеск.
Интерферентная группа имеет перламутровый эффект обладающий определенным оттенком( красный, желтый, синий и зеленый)
В состав золотых оттенков входит диоксид титана и оксид железа красный на натуральной слюде . Обладают золотым перламутровым эффектом от шелковистого до бриллиантового блеска. Могут заменять красители Е122, Е124, Е129.
Железоокисная группа содержит оксид железа красный на натуральной слюде. Имеет бронзовый и медный перламутровый эффект (можно заменять красители Е122, Е124 или Е129)
Пигменты Candurin®:
Производятся по стандартам GMP и одобрены FDA
Разрешены к применению в пищевой и фармацевтической промышленности
Зарегистрированы в России как комплексная пищевая добавка
Характеристики пигментов линейки Candurin® позволяют успешно применять их при производстве жевательной резинки, конфет, глазури, драже, таблеток, капсул и т.д.
Высокий уровень стандартов Mерк КГаА для продуктов Candurin® обеспечивается точным контролем всего производственного процесса, основанного на строгих GMP условиях и тщательным выбором сырья. Перламутровый пигмент Candurin® одобрен всемирной организацией FDA, сертифицирован в качестве кошерного и халяльного продукта. В России перламутровый пигмент Candurin® прошел государственную регистрацию и был исследован в Институте питания Российской академии медицинских наук, где было выдано заключение о возможности использования в различных пищевых отраслях.
Специальное признание за выдающееся качество и новизну перламутровых пигментов Candurin® подтверждают компетентные специалисты-маркетологи.
В 2011 г. компания Mерк КГаА производитель перламутрового пигмента Candurin® получила премию авторитетной международной исследовательской компании Frost & Sullivan «За
передовые инновационные продукты и технологии
Премией Frost & Sullivan отмечают компании лидеры рынка, добившиеся выдающихся результатов создании современных технологий, обслуживании клиентов и разработке стратегически значимыхпродуктов. Примечательно, что жюри премии отметило не только новизну технологии, но и разнообразие цветовых эффектов, которые можно получить, используя перламутровые красите ли Candurin®.
11.10.2020