8-го мая работаем с 10 до 17.30, 9-12 мая выходные. Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Высокометоксилированный пектин, полученный из цитрусовых выжимок, стандартизирован декстрозой.
Температура и скорость садки медленная садка
65°С
Степень этерофикации 62-65
Сила геля 150 ± 5
Страна производителяИспания/Spain
Применениеджемы и мармелады с высоким содержанием растворимых твердых веществ (> 65% СВ) и желе. (75-85% СВ)Джем 0,3 - 0,6. Мармелад 1,5 - 1,6 Зефир 1,3-1,6