Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Электронная почта:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,15-0,3%) Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
-
-
Упаковка товара
-
10 кг,многослойный мешок
-
-
- Артикул 4104965
Улучшитель S 500 ржаной МШК15
Предназначен для пшеничных, пшеничной ржаных и слоёных дрожжевых изделий
Обеспечивает толерантность тестовых заготовок (стресс, перерастойка, удар/сотрясение)
Предполагает возможность использования на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах
Гарантирует объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном)
Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания
Улучшает структуру мякиша
- Артикул 4104965
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
- Хранение В сухом прохладном месте при температуре 5-25С и относительной влажности воздуха не более 85%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования
- Срок годности 6 месяцев
- Состав Пшеничная мука, эмульгаторы Е472, аскорбиновая кислота Е300, ферменты
- Свойства Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом
- Артикул
- 4104964
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, аскорбиновая кислота, ферменты
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
10 кг,многослойный мешок
шт
- Артикул
- 4104653
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты
- Свойства
- 0,1 – 0,3 % от веса муки
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
Упаковка товара
-
25 кг,мешок многослойный
шт
- Артикул
- 4104605
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е472е, карбонат кальция Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты
- Свойства
- Порошок белого цвета с желтым оттенком. Запах свойственный данному виду улучшителя, не затхлый, не плесневелый.
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
Упаковка товара
-
25 кг,мешок многослойный
шт
- Артикул
- 4019242
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
бумажный мешок
шт
- Артикул
- 12559
- Страна производителя
- Франция/France
- Состав
- 100% пюре личи
Штук (шт.)
-
1 шт.
Упаковка товара
-
полимерная емкость
- Артикул
- 22082022
- Страна производителя
- ИТАЛИЯ
- Состав
- вода, гидрогенизированные растительные жиры, сахар, стабилизаторы (Е420ii - сорбит, E463 - гидроксипропилцеллюлоза), казеинат натрия, эмульгаторы (Е472е - эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, Е322 - соевый лецитин, Е472b - эфиры глицерина, молочной и жирных кислот), соль, ароматизаторы, краситель (-каротин).
Литр (л.)
-
1 л.
-
12 л.
-
3 л.
Упаковка товара
-
12x1л Тетра Брик,гофрокороб
-
тетра брик