Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@fraisier.ru
Опт: +7 (926) 7001114

S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,15-0,3%) Бельгия/Belgium

S-500 универсальный  улучшитель  нового поколения (0,15-0,3%) от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка розница
  • 10 кг,многослойный мешок
  • -
  • Артикул 4104965
  • Свойства Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом
3 400 руб.
Количество
шт
В избранное

Улучшитель S 500 ржаной МШК15
Предназначен для пшеничных, пшеничной ржаных и слоёных дрожжевых изделий
Обеспечивает толерантность тестовых заготовок (стресс, перерастойка, удар/сотрясение)
Предполагает возможность использования на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах
Гарантирует объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном)
Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания
Улучшает структуру мякиша

  • Артикул 4104965
  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
  • Хранение В сухом прохладном месте при температуре 5-25С и относительной влажности воздуха не более 85%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования
  • Срок годности 6 месяцев
  • Состав Пшеничная мука, эмульгаторы Е472, аскорбиновая кислота Е300, ферменты
  • Свойства Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом
S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,15-0,3%) Бельгия/Belgium
  4 050 руб.
Артикул
4019256
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка розница
  • бумажный мешок
шт
  3 800 руб.
Артикул
4019242
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка розница
  • бумажный мешок
шт
  2 285 руб.
Артикул
4104964
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, аскорбиновая кислота, ферменты
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка розница
  • 10 кг,многослойный мешок
шт
  9 855 руб.
Артикул
4104605
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е472е, карбонат кальция Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты
Свойства
Порошок белого цвета с желтым оттенком. Запах свойственный данному виду улучшителя, не затхлый, не плесневелый.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка розница
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  570 руб.
Артикул
ORANGE-RT-U70
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 10 кг.
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-4%
120 руб.   115 руб.
Артикул
FC409
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой ,золотой шелковый блеск . Размер частиц 5 – 25 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • 15 кг ,мешок многослойный
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-3%
145 руб.   140 руб.
Артикул
FC414
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет- оранжево-янтарный.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-30%
465 руб.   325 руб.
Артикул
CHF-BS-19501C-999
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
Упаковка розница
  • полимерный пакет
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.