Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Улучшитель ТВС Интенс Ржаной Фреш Бельгия/Belgium

 Улучшитель ТВС Интенс Ржаной Фреш от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
 Улучшитель ТВС Интенс Ржаной Фреш от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
  • -
  • Артикул 4019244
3 250 руб.
Количество
шт

Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть.
Преимущества игредиента
Обеспечивает сохранение свежести ржано-пшеничных изделий на протяжении всего срока годности
«Чистая» этикетка, отсутствие Е-классификаторов
Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней
Обеспечивает стабильное качество готовой продукции
Вид изделий
Ржаной хлеб

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в заводской упаковке в сухом месте при температуре 25˚С и относительной влажности воздуха не более 85%. Плотно закрывать мешок после каждого использования
  • Состав мука ржаная обдирная, ферменты
  • Свойства дозировка: 1% к массе муки
Улучшитель ТВС Интенс Ржаной Фреш Бельгия/Belgium
3 250 руб.
  3 720 руб.
Артикул
4002607
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, клейковина пшеничная, эмульгатор, антиоксидант – аскорбиновая кислота, ферменты.
Свойства
дозировка: 0,5 - 3% к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
  4 222 руб.
Артикул
4104793
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е472е, карбонат кальция Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
  5 690 руб.
Артикул
4104679
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор, декстроза, аскорбиновая кислота, энзимы.
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 15 кг ,мешок многослойный
шт
  5 070 руб.
Артикул
4104653
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты
Свойства
0,1 – 0,3 % от веса муки
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.