Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,15-0,3%) Бельгия/Belgium

S-500 универсальный  улучшитель  нового поколения (0,15-0,3%) от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
S-500 универсальный  улучшитель  нового поколения (0,15-0,3%) от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 10 кг,многослойный мешок
  • -
  • Артикул 4104965
    3 690 руб.
    Количество
    шт

    Улучшитель S 500 ржаной МШК15
    Предназначен для пшеничных, пшеничной ржаных и слоёных дрожжевых изделий
    Обеспечивает толерантность тестовых заготовок (стресс, перерастойка, удар/сотрясение)
    Предполагает возможность использования на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах
    Гарантирует объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном)
    Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания
    Улучшает структуру мякиша

    • Производитель Пуратос/Puratos
    • Страна производителя Бельгия/Belgium
    • Хранение В сухом прохладном месте при температуре 5-25С и относительной влажности воздуха не более 85%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования
    • Срок годности 6 месяцев
    • Состав Пшеничная мука, эмульгаторы Е472, аскорбиновая кислота Е300, ферменты
    • Свойства Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом
      S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,15-0,3%) Бельгия/Belgium
      3 690 руб.
        3 720 руб.
      Артикул
      4002607
      Страна производителя
      Бельгия/Belgium
      Состав
      мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, клейковина пшеничная, эмульгатор, антиоксидант – аскорбиновая кислота, ферменты.
      Свойства
      дозировка: 0,5 - 3% к массе муки
      Масса нетто (кг.)
      • 10 кг.
      Упаковка товара
      • бумажный мешок
      шт
        4 222 руб.
      Артикул
      4104793
      Страна производителя
      Бельгия/Belgium
      Состав
      пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор Е472е, карбонат кальция Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, ферменты
      Масса нетто (кг.)
      • 10 кг.
      Упаковка товара
      • бумажный мешок
      шт
        5 690 руб.
      Артикул
      4104679
      Страна производителя
      Бельгия/Belgium
      Состав
      пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор, декстроза, аскорбиновая кислота, энзимы.
      Масса нетто (кг.)
      • 15 кг.
      Упаковка товара
      • 15 кг ,мешок многослойный
      шт
        5 070 руб.
      Артикул
      4104653
      Страна производителя
      Бельгия/Belgium
      Состав
      Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты
      Свойства
      0,1 – 0,3 % от веса муки
      Масса нетто (кг.)
      • 25 кг.
      Упаковка товара
      • 25 кг,мешок многослойный
      шт
      Войти Регистрация
      Корзина 0 позиций
      на сумму 0 руб.