Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@llcit.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Смесь Изи Сдоба 10% Бельгия/Belgium

Смесь Изи Сдоба 10% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
  • -
  • Артикул 4104966
  • Свойства Сокращение и упрощение технологического процесса Дозировка (норма внесения) 10% к массе муки
7 550 руб.
Количество
шт
В избранное

Смесь для производства высокорецептурных сдобных изделий.
Преимущества:
- Легкость в использовании (уменьшается количество ингредиентов в рецептуре)
- Улучшается и стабилизируется качество изделий
- Продлевается ощущение свежести (мягкость, сочность) выпечных изделий.
- Изделия освобождаются от «трансгенных» жиров, содержащихся в маргарине
- Каллорийность изделий снижается на 10-15% в зависимости от рецептуры
- Ликвидируются «проблемы» со свежими яичными продуктами и улучшается микробиологическая безопасность.

  • Артикул 4104966
  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
  • Хранение Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)
  • Срок годности 9 месяцев
  • Состав мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сухое молоко 26% жирности, соль, жир сухой растительный, яичный порошок, эмульгаторы, бета каротин, аскорбиновая кислота, ферменты
  • Свойства Сокращение и упрощение технологического процесса Дозировка (норма внесения) 10% к массе муки
Смесь Изи Сдоба 10% Бельгия/Belgium
  5 085 руб.
Артикул
4019883
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
кг
  5 090 руб.
Артикул
4104654
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
шт
  2 400 руб.
Артикул
4104675
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
Свойства
дозировка:10 % к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • 10 кг,многослойный мешок
шт
  4 060 руб.
Артикул
4005741
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
крахмал пшеничный, декстроза, мука рисовая, разрыхлители, загустители, мука пшеничная, эмульгаторы, солод пшеничный, антиокислитель.
Свойства
дозировка: до 20% к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 15 кг ,мешок многослойный
шт
-4%
125 руб.   120 руб.
Артикул
FC404
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевых красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда)
Свойства
Пигмент сухой. Цвет-Серебряный крупнозернистый эффект. Размер частиц 10 - 150 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-4%
130 руб.   125 руб.
Артикул
FC408
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет зеленый- мерцающий.Размер частиц 10,0-60,0 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-3%
145 руб.   140 руб.
Артикул
FC415
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-синее интерферентное сияние.Размер частиц 10,0-60,0 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-20%
1 180 руб.   945 руб.
Артикул
135000177
Страна производителя
Франция/France
Состав
90% дыни и 10% натурального сахара
Штук (шт.)
  • 1 шт.
Упаковка товара
  • полимерная емкость
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.