Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 8921 780 24 32
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-чт: c 10.00 до 18.00 Пт с 10 до 17.30  Сб-вс- выходные
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Смесь Изи Круассан 15% Бельгия/Belgium

 Смесь Изи Круассан 15% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
 Смесь Изи Круассан 15% от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
  • -
9 100 руб.
Количество
шт

Специальная смесь для приготовления слоеных дрожжевых изделий
Сокращает время производства за счет исключения отлежки теста во время слоения
Придает изделиям объем и выраженную слоистость
Обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания
Продлевает свежесть готовых изделий
Возможно использование в слоеные изделие с продленным сроком годности (с дополнительным внесением консерванта)

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 25 ºС).
  • Срок годности 6 месяцев
  • Состав сахар, соль, клейковина пшеничная, мука пшеничная, эмульгаторы, сухая ржаная закваска, ароматизатор идентичный натуральному – ванилин, аскорбиновая кислота, энзимы.
  • Свойства дозировка 15% к массе муки.
Смесь Изи Круассан 15% Бельгия/Belgium
9 100 руб.
  6 700 руб.
Артикул
4104654
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
шт
  2 970 руб.
Артикул
4104675
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
Свойства
дозировка:10 % к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • 10 кг,многослойный мешок
шт
  7 570 руб.
Артикул
4104673
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, пшеничная клейковина, соль, пшеничная мука, соевая мука, солодовая мука, эмульгаторы (Е481i), аскорбиновая кислота, ферментный комплекс.
Свойства
дозировка: 10% к массе муки дополнительно.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  8 790 руб.
Артикул
4005664
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахарная пудра, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (Е471, Е481), загуститель (Е466), разрыхлители (Е500ii, Е450i),соль, ароматизатор – ванилин.
Свойства
порошок желотоватого цвета, с включениями сушеных овощей.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.