Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@fraisier.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Смесь Изи Карелия 15% Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium

 Смесь Изи Карелия 15%                     от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
  • -
Упаковка розница
  • 25 кг,мешок многослойный
  • -
  • Артикул 4104662
  • Свойства рекомендуемая дозировка: 15% к массе муки
6 405 руб.
Количество
шт
В избранное

Смесь «ИЗИ КАРЕЛИЯ»–  Комплексная добавка для приготовления хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки
Область применения:   Любые изделия из пшеничной муки и смеси пшеничной и ржаной муки, подобные хлебам: Карельскому, Бородинскому, Немецких и Датских темных сортов.
Преимущества:
Стабилизирует качество получаемой продукции и снижает влияние перепадов качества сырья.
Облегчает дозирование ингредиентов.
Способствует   улучшению   формоустойчивости тестовых заготовок и  увеличению объема готовых изделий,
Способствуют улучшению вкуса готовых изделий.

  • Артикул 4104662
  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)
  • Срок годности 6 месяцев
  • Состав сахар, соль, солод, клейковина пшеничная, молочная сыворотка, лимонная кислота Е330, ржаная мука, аскорбиновая кислота Е300, ферменты.
  • Свойства рекомендуемая дозировка: 15% к массе муки
Смесь Изи Карелия 15% Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
  5 085 руб.
Артикул
4019883
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • многослойный бумажный мешок
кг
  5 090 руб.
Артикул
4104654
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
шт
  2 400 руб.
Артикул
4104675
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
Свойства
дозировка:10 % к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка розница
  • 10 кг,многослойный мешок
шт
  4 060 руб.
Артикул
4005741
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
крахмал пшеничный, декстроза, мука рисовая, разрыхлители, загустители, мука пшеничная, эмульгаторы, солод пшеничный, антиокислитель.
Свойства
дозировка: до 20% к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • 15 кг ,мешок многослойный
шт
-15%
565 руб.   480 руб.
Артикул
LEMON-RT-U70
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар,масло какао,сухое цельное молоко,эмульгатор соевый лецитин,натуральный ароматизатор лимон,краситель Е132,Е100,натуральный ароматизатор ваниль.
Свойства
текучесть 3 капли
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 10 кг.
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
  570 руб.
Артикул
ORANGE-RT-U70
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 10 кг.
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-30%
465 руб.   325 руб.
Артикул
CHF-BS-19501C-999
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
Упаковка розница
  • полимерный пакет
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-30%
270 руб.   190 руб.
Артикул
CHR-CC-2CRISEO-02B
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 0,1 кг.
  • 0,3 кг.
  • 0,8 кг.
Упаковка розница
  • полимерный пакет
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.