Санкт-Петербург:
Whatsapp, Telegram, Москва:
Электронная почта:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
Смесь Изи Бриош 3-5% Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
15 кг.
-
-
Упаковка товара
-
15 кг ,мешок многослойный
-
-
- Артикул 4104657
Хлебопекарная смесь для высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки с волокнистой мелкопористой структурой мякиша
Удобна в работе на высокомеханизированных линиях
Получение высокорецептурного изделия ускоренным способом
Способствует продлению свежести изделий
Позволяет устранить крошковатость мякиша
Улучшает аромат и вкус изделий и придает мякишу характерный желтоватый оттенок и структуру
- Производитель Пуратос/Puratos
- Страна производителя Бельгия/Belgium
- Хранение хранить в сухом прохладном месте (не выше 25°С). Плотно закрывать упаковку после каждого использования
- Срок годности 6 месяцев
- Состав мука пшеничная, соль, эмульгаторы, ароматизатор, краситель, ферменты
- Свойства дозировка: 3 - 5% к массе муки
- Артикул
- 4104675
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- пшеничная мука, порошковая концентрированная закваска, солодовая мука, аскорбиновая кислота Е-300, соль, энзимы.
- Свойства
- дозировка:10 % к массе муки
Масса нетто (кг.)
-
10 кг.
Упаковка товара
-
10 кг,многослойный мешок
шт
- Артикул
- 4104654
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
-
15 кг.
шт
- Артикул
- 4005741
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- крахмал пшеничный, декстроза, мука рисовая, разрыхлители, загустители, мука пшеничная, эмульгаторы, солод пшеничный, антиокислитель.
- Свойства
- дозировка: до 20% к массе муки
Масса нетто (кг.)
-
15 кг.
Упаковка товара
-
15 кг ,мешок многослойный
шт
- Артикул
- 4104673
- Страна производителя
- Бельгия/Belgium
- Состав
- сахар, пшеничная клейковина, соль, пшеничная мука, соевая мука, солодовая мука, эмульгаторы (Е481i), аскорбиновая кислота, ферментный комплекс.
- Свойства
- дозировка: 10% к массе муки дополнительно.
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
Упаковка товара
-
25 кг,мешок многослойный
шт
