Концентрированная смесь для приготовления изделий из заварного теста.
Одновременная загрузка всех элементов
Исключается трудоемкий процесс заваривания муки
В замес используется вода комнатной температуры
Готовый полуфабрикат имеет хороший объем и полость для заполнения кремом
Смесь экономична в использовании
Готовый полуфабрикат получается стабильным в различных типах печей