Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Глазурь Карат Суперкрем Шоко Бельгия/Belgium

Глазурь Карат Суперкрем Шоко от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Глазурь Карат Суперкрем Шоко от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 12 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 12 кг,ведро(пищевой пластик)
  • -
  • Артикул 4007544
4 870 руб.
Количество
шт

Нетермостабильный крем-какао на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов.
Преиушества:
-Начинка имеет богатый вкус темного шоколада
-Обладает тающей во рту консистенцией, благодаря высококачественным жирам в составе
-Широкий спектр применения — пироги, слойки, булочки, торты, пирожные,печенье, маффины, кексы, рулеты и др.
-Подходит для изделий с длительным сроком реализации до 6 месяцев
-Начинка готова к применению и подходит для автоматизированных линий
-Устойчива к замораживанию и сохраняет свои свойства после дефростации

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в заводской упаковке в чистом, сухом, хорошо вентилируемом не зараженном вредителями месте, без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей, вдали от влажности, при температуре 18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%
  • Срок годности 9 месяцев
  • Состав Сахар, жиры специального назначения, какао-порошок, сыворотка сухая молочная, эмульгатор Е322, ароматизаторы
  • Свойства Консистенция:5 – 10°С — плотная;25 – 30°С — вязкая, гладкая, с блест ящей поверхностью;40 – 45°С — жидкая.
Глазурь Карат Суперкрем Шоко Бельгия/Belgium
4 870 руб.
  5 870 руб.
Артикул
4005199
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, растительный жир, какао порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор:соевый лецитин (E322), ароматизатор ванилин идентичный натуральному
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 15 кг,картонный короб
шт
  5 030 руб.
Артикул
4007542
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, пальмовый олеин, какао-порошок, масло растительное пальмовое рафинированное дезодорированноe, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, эмульгатор Е322, ароматизаторы.
Масса нетто (кг.)
  • 12 кг.
Упаковка товара
  • 12 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
  4 920 руб.
Артикул
4007543
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, жиры специального назначения, какао-порошки, сыворотка сухая молочная, фундук обжаренный тёртый, эмульгатор Е322, ароматизаторы.
Свойства
Консистенция:5 – 10°С — плотная;25 – 30°С — вязкая, гладкая, с блестящей поверхностью;40 – 45°С — жидкая.
Масса нетто (кг.)
  • 12 кг.
Упаковка товара
  • 12 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
  6 570 руб.
Артикул
4015962
Страна производителя
РОССИЯ
Масса нетто (кг.)
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • Картонный короб
шт
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.