Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@llcit.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) NZMP Fonterra Новая Зеландия/New Zealand

Склад в СПб, отправка в Москву от 10 кг, в регионы от 20 кг
Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 2 кг.
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 5 листов по 2 кг, картонная коробка
  • фольга
  • -
8 800 руб.
Количество
шт
В избранное

Листы сливочного масла NZMP от Fonterra изготавливаются из высококачественных свежих сливок. Листы разработаны специально для удобства слоения. В коробке 5 листов по 2 кг. Их использование позволяет стабильно получать воздушное, легкое слоеное тесто с превосходным профилем сливочного вкуса. Идеально для использования в цехах при температуре воздуха 18-22°С. Удобный формат для пекарен.
Преимущества:
100% натуральный продукт
• Изготовлено из молока коров травяного откорма (Grass Fed).
• Превосходный подъем и текстура при слоении.
• Стабильность
• Тонкий формат (2 см) для быстрого темперирования и слоения.
• Высокое содержание молочного жира &madash; 82.9% для придания отличного сливочного вкуса.

  • Страна производителя Новая Зеландия/New Zealand
  • Страна происхождения бренда Новая Зеландия/New Zealand
  • Хранение Хранить в замороженном виде при температуре от -18°С до -14°С • Хранить вдали от посторонних запахов • Хранить вдали от прямых солнечных лучей • Размараживать в холодильнике при температуре (2-4°С) в течение 48 часов перед использованием
  • Срок годности При температуре –(16°С ± 2°С) – 9 месяцев • При температуре +(4°С ± 2°С) – 3 месяца
  • Состав 100% пастеризованные сливки
  • Применение Оптимальная Рабочая температура масла: 10-15°C Все виды слоеного теста. В частности: Круассаны и датская выпечка Дополнительно: Бриошь, а так же любые кондитерские и хлебобулычные изделия.
Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) NZMP Fonterra Новая Зеландия/New Zealand
 
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
100% сливки
Свойства
Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • пачка в фольге
  • 10 шт., 1 коробка
шт
  21 950 руб.
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
100% пастеризованные сливки из коровьего молока
Свойства
масло в блоке
Масса нетто (кг.)
  • 1 кг.
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • Картонный короб
  • -
Фасовка
  • Расфасовано,цена указана за кг,точный вес и цену назовет менеджер
  • -
шт
  21 950 руб.
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
100% сливки
Свойства
Высокая термоустойчивость и температура плавления. Однородная, пластичная консистенция.
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • Картонный короб
шт
  21 950 руб.
Страна производителя
Новая Зеландия/New Zealand
Состав
Пастеризованные сливки из коровьего молока, продукты начальной ферментации (молочная к-та, дистиллят заквасочной культуры).
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • Картонный короб
шт
-4%
130 руб.   125 руб.
Артикул
FC406
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет красный -мерцающий.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-14%
690 руб.   590 руб.
Артикул
CHR-R35RB1-E4-U70
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 2,5 кг.
Упаковка товара
  • полимерный пакет
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-3%
155 руб.   150 руб.
Артикул
FC412
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-Золотой крупнозернистый эффектразмер частиц: 10.0-60.0 микрон.
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-4%
120 руб.   115 руб.
Артикул
FC409
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой ,золотой шелковый блеск . Размер частиц 5 – 25 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 15 кг ,мешок многослойный
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.