Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

О-Тентик Дурум активный ингредиент для различных видов хлеба (4%) Бельгия/Belgium

О-Тентик Дурум  активный ингредиент для различных видов хлеба (4%)   от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
О-Тентик Дурум  активный ингредиент для различных видов хлеба (4%)   от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 10 х1 кг, картонный короб
  • -
  • Артикул 4101016
7 570 руб.
Количество
шт

О - Тентик  –  Комплексная добавка, содержащая дрожжи и приготовленная на натуральной закваске
Область применения:   Изделия класса «премиум», традиционного ассортимента приготовляемого из муки «Дурум»: чиабатта, фокаччо, другие виды итальянского хлеба.


Состав: Высушенная закваска на основе пшеничной муки «Дурум» и ржаной муки, дрожжи,  аскорбиновая кислота (E300), ферментный комплекс (ферменты свойственные пшеничной муке).
Рекомендуемая дозировка:   4%  к массе муки,

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 25 С). Открытый продукт хранить в холодильнике не более 7 дней.
  • Срок годности 12 месяцев
  • Состав высушенная пшеничная закваска, дрожжи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ферменты
О-Тентик Дурум активный ингредиент для различных видов хлеба (4%) Бельгия/Belgium
7 570 руб.
  6 365 руб.
Артикул
4100217
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
ферментированная пшеничная мука, соль
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
шт
  5 450 руб.
Артикул
4019395
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
  15 960 руб.
Артикул
4100279
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
ферментированная пшеничная мука, соль, вода.
Свойства
порошок белого цвета, имеет приятный кисло-сладкий аромат с нотками «хлебной корочки».
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  2 810 руб.
Артикул
4017963
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
кг
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.