Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@llcit.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Сапоре Фиделио натуральная закваска для хлебобулочных изделий (1-4%) Бельгия/Belgium

Сапоре Фиделио натуральная закваска для хлебобулочных изделий   (1-4%)   от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Литр (л.)
  • 10 л.
  • -
Упаковка товара
  • 10 л,канистры пластиковые
  • -
  • Артикул 4101484
  • Свойства жидкий продукт кремового цвета
6 205 руб.
Количество
шт

Концентрированная жидкая закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства "деревенского" хлеба, сдобных и слоеных изделий, а так же калифорнийского хлеба.
Преимущества:
• Жидкая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом
• Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба
• Улучшает эластичность мякиша, хлеб не крошится при нарезании
• Пшеничным изделиям придает типичный вкус «деревенского» хлеба, сдобным и слоеным изделиям – приятный вкус и аромат сливочного масла
• Полностью натуральный продукт

  • Артикул 4101484
  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
  • Хранение Хранить в сухом прохладном месте (4-22 ºС). Нельзя хранить при t ниже 4 ºС. Защищать от прямых солнечных лучей и замораживания.
  • Состав ферментированная пшеничная мука, вода.
  • Свойства жидкий продукт кремового цвета
Сапоре Фиделио натуральная закваска для хлебобулочных изделий (1-4%) Бельгия/Belgium
  4 945 руб.
Артикул
4100217
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
ферментированная пшеничная мука, соль
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
шт
  4 400 руб.
Артикул
4019395
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
  20 205 руб.
Артикул
4100279
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
ферментированная пшеничная мука, соль, вода.
Свойства
порошок белого цвета, имеет приятный кисло-сладкий аромат с нотками «хлебной корочки».
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  4 995 руб.
Артикул
4018368
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
-30%
1 180 руб.   830 руб.
Артикул
135000177
Страна производителя
Франция/France
Состав
90% дыни и 10% натурального сахара
Штук (шт.)
  • 1 шт.
Упаковка товара
  • полимерная емкость
-3%
150 руб.   145 руб.
Артикул
FC412
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-Золотой крупнозернистый эффектразмер частиц: 10.0-60.0 микрон.
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
Упаковка товара
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-5%
105 руб.   100 руб.
Артикул
FC402
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент сухой,серебряный шелковистый блеск . Размер частиц 5 - 25 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 15 кг.
Упаковка товара
  • 15 кг ,мешок многослойный
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
  840 руб.
Артикул
CHD-P64EBPU-RT-U72
Страна производителя
Франция/France
Состав
мин. какао 64% мин. молока 0% какао-масла 41%
Свойства
Степень текучести: 4 капли
Масса нетто (кг.)
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • полимерный пакет
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.