Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта:
mail@fraisier.ru
Опт:
+7 (926) 7001114
Новости
Статьи
Рецепты
О магазине
Как купить
Доставка
Гарантии
Контакты
Мой кабинет
Корзина
Текущие заказы
Личный счет
Личные данные
История заказов
Профили заказов
Подписки
Оптовая торговля
Новинки
Скидки
Бренды
Алланд энд Роберт/Alland&Robert
Borges/Боргес
Dupont d'Isigny
Capfruit
Аюдин/AYDIN
Laped
Optima
Prospona
Tate&Lyle
Sosa
Барри Каллебаут/Barry Callebaut
Какао Барри/Cacao Barry
Каллебаут/Callebaut
Сикао/Sicao
Ирка/Irca
Какао продукты
Сахарные сиропы
Пралине
ИТ/IT
Тартин/Tartine
Мерк/Merck
Кандурин®/Candurin®
Примус/Primus
Вафельная бумага ультра-тонкая
Пуратос/Puratos
Белколад/Belcolade
Патисфранс/Patisfrance
Пуратос/Puratos
Унигра/Unigra
Мастер Мартини/Master Martini
Фонтерра/Fonterra
NZMP
Бенео/Beneo
Вальрона/Valrhona
Бейклс/Bakels
Начинки/покрытия
Шоколадные глазури
Агенты для смазки
Гели для покрытия
Сахар для посыпки/Кондитерские основы
Кеамса/Ceamsa
Копиформ/Kopiform
Бумага
Чернила
Итак/Itac
Компритал/Comprital
Каргил/Cargill
Изомальт
Мартелато/Martellato
Можелит
Мартин Браун/Martin Braun
Нордик пэпер/Nordic Paper
Равифрут/Ravifruit
Замороженное пюре
Роспланта
Тилтей/Tiltay
Шандонг Хенсин Биотех/ShanDong HengXin Biotech Co.Ltd
Пуратос
Белколад
Ганаш
Какао
Шоколад
Патисфранс
Пуратос
Пасха с Puratos
Начинки
Смеси для приготовления бисквитов, кексов. бисквитного и заварного теста
Смеси для приготовления крема
Смеси для приготовления мучных кондитерских изделий
Смеси для производства пончиков
Ароматизаторы
Глазури, гели, помадки
Кремы на растительных маслах и прочиепродукты UHT
Маргарины
Мягкие зерна
Натуральные закваски Пуратос/Puratos
Смеси для производства хлеба и хлебобулчных изделий
Улучшители
Функциональные ингридиенты
Шоколадные глазури и жировые начинки - Карат
Инвентарь
Бумажные формы для выпечки
Коврики/формы/палетки
Бумага для выпекания
Ингредиенты
Желирующие агенты
Агар-Агар
Желатин
Пектин
Гуммиарабик
Сахарозаменители
Изомальт
Крахмал
Сахарная пудра
Загустители на крахмалах
Функциональные ингредиенты
Красители
Кандурин®/Candurin®
Золотистые
Интерферентные
На оксидах
Серебристые
Молочное направление
Масложировая продукция
Масло сливочное
Маргарины
Пуратос/Puratos
Сыры
Мягкие сыры
Кондитерское направление
Ароматизаторы
Пуратос/Puratos
Мартин Браун/Martin Braun
Декор
Изомальт
Посыпки
Сахарная пудра
Жемчужный сахар
Вафельная крошка
Взрывная карамель
Соленая карамель
Десертные пасты
Пуратос/Puratos
Компритал/Comprital
Мартин Браун/Martin Braun
Optima
Засахаренные фрукты/Цукаты
Проспона/Prospona
Ореховая мука/орехи
Итак/Itac
Аюдин/AYDIN
Borges/Боргес
Покрытия
Гели/глазури
Помадки
Шоколадные кремообразные
Кондитерские смеси
Бисквитные смеси
Смеси для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Растительные сливки и кремы
Пуратос/Puratos
Мастер Мартини
Сахарные сиропы
Ирка/Irca
Laped
Фруктовые пюре
Замороженные
Эмульгаторы
Загустители на основе крахмала
Пралине
Термостабильная сливочная карамель
Шоколадное направление
Какао продукты
Какао
Какао масло
Шоколад
Белый шоколад
Молочный шоколад
Тёмный шоколад
Термостабильный
Шоколадный декор
Шоколад с разными вкусами
Шоколадные глазури
Мастер Мартини/Master Martini
Пуратос/Puratos
Bakels
Шоколадные напитки
Хлебопекарное направление
Агенты для смазки
Закваски
Маргарин
Мягкие зерна
Натуральные закваски
Отделка для ХБИ
Помадки
Гели.зеркальные глазури
Посыпки
Глазурь для смазки ХБИ
Улучшители и консерванты
Жидкие улучшители
Улучшители для изделий с продленным сроком годности
Улучшители для производства замороженных изделий
Улучшители для пшеничной муки
Улучшители для сдобных изделий
Улучшители для х/б изделий
Смеси
Для изготовления х/б изделий
Для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Начинки на жировой основе
Загустители для начинок
Функциональные ингредиенты
Цукаты
Пищевая печать
Пищевая бумага
Вафельная бумага
Сахарная бумага
Шокотрансферная бумага
Промывочные жидкости
Чернила
Для Кэнон/Canon
Для Эпсон/Epson
Главная страница
Каталог
Пуратос
Пуратос
Начинки
Начинки
Подбор параметров
Розница интернет
1 455
2 885
4 315
5 745
7 175
Бренд
Пуратос/Puratos (
10
)
Масса нетто (кг.)
13 кг. (
59
)
5 кг. (
2
)
5,5 кг. (
9
)
Выбрано:
0
Показать
Новинки
Паста десертная Примафрутта Маракуйя
Паста десертная Примафрутта Маракуйя
от 515 руб.
Подробнее
Пралине фундучное Praline Noisettes
Пралине фундучное Praline Noisettes
от 450 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Апельсин
Паста десертная Примафрутта Апельсин
от 475 руб.
Подробнее
Миллионарес Карамель Соленая
Миллионарес Карамель Соленая
от 265 руб.
Подробнее
Гурман Манго 2 кг
Гурман Манго 2 кг
от 1 400 руб.
Подробнее
Миллионарес Карамель шоколадная
Миллионарес Карамель шоколадная
от 225 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Персик
Паста десертная Примафрутта Персик
от 470 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Лесные ягоды
Паста десертная Примафрутта Лесные ягоды
от 565 руб.
Подробнее
Избранные товары
Оптовая торговля
Уважаемые клиенты, информируем Вас о правилах оптовой продажи.
Доставка
Доставим в любую точку России и СНГ. Доставка курьерами и ТК. Огромный выбор пунктов самовывоза.
Контакты
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Оплата
Физические лица могут оплатить по QR коду.
Подарки к товарам этого раздела
Кремообразные и фруктовые начинки для изделий с продленным сроком годности
Кремообразные и фруктовые нетермостабильные начинки
Кремообразные начинки Дели
Кремообразные начинки Кремфил Ультим
Кремообразные термостабильные начинки
Кремообразные термостабильные начинки с натуральными красителями
Фруктовые начинки с кусочками
Фруктовые термостабильные начинки
0%
3 795 руб.
3 795 руб.
Начинка Вивафил Черная Смородина Бельгия/Belgium
Артикул
4009442
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
5 690 руб.
5 690 руб.
Начинка Вивафил Брусника Бельгия/Belgium
Артикул
4009452
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
7 175 руб.
7 175 руб.
Начинка Вивафил Малина Бельгия/Belgium
Артикул
4010428
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, малина, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
5 000 руб.
5 000 руб.
Начинка Вивафил Черника- арония Бельгия/Belgium
Артикул
4011877
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 900 руб.
3 900 руб.
Начинка Вивафил Клубника Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4010429
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, клубника, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
4 490 руб.
4 490 руб.
Начинка Вивафил Вишня 30% Бельгия/Belgium
Артикул
4012078
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, вишня 30%, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 500 руб.
3 500 руб.
Начинка Вивафил Лимон Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4013026
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, лимон, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 340 руб.
2 340 руб.
Топфил Манго 60% РОССИЯ
Артикул
4013502
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
пюре манго(60%), сахар, вода питьевая, загустители (Е1442, Е466, E418), регулятор кислотности (Е331ii, Е330), краситель (экстракт паприки)*, экстракт сафлора, консервант – сорбат калия.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 880 руб.
2 880 руб.
Топфил Вишня 80% РОССИЯ
Артикул
4013182
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Вишня (70%), вода, сахар, модифицированный крахмал, глюкозный сироп, концентрированный сок бузины, регулятор кислотности (Е331iii), консервант (Е202), ароматизатор
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 065 руб.
2 065 руб.
Топфил Груша 60% РОССИЯ
Артикул
4013501
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Груши, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная к-та Е330, сорбат калия Е202
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 630 руб.
2 630 руб.
Топфил Ананас 60% РОССИЯ
Артикул
4013510
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
груша, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, сорбат калия Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 640 руб.
1 640 руб.
Топфил Яблоко 60% Пуратос/Puratos РОССИЯ
Артикул
4012920
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
вода, глюкозный сироп, высушенные кусочки яблока (10 %), сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, аскорбиновая кислота Е 300, антиокислитель Е 223, консервант Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 605 руб.
1 605 руб.
Топфил Слива 60% РОССИЯ
Артикул
4014083
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
вода, глюкозный сироп, высушенные сливы (10 %), сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, аскорбиновая кислота Е 300, антиокислитель Е 223, консервант Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 740 руб.
1 740 руб.
Топфил Абрикос 60% РОССИЯ
Артикул
4016189
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
абрикосы, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, сорбат калия Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
пластиковое ведро
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 900 руб.
2 900 руб.
Дели Йогурт Бельгия/Belgium
Артикул
4104651
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
глюкозный сироп, сахар, вода, сгущенное молоко с сахаром, растительный жир, загуститель - крахмал кукурузный, йогуртовый порошок, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия, эмульгатор Е471, ароматизатор «Йогурт» идентичный натуральному.
Свойства
однородная масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, от светло-кремового до кремового цвета, обладающая сладким вкусом
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 280 руб.
3 280 руб.
Дели Ирис Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4104650
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
глюкозный сироп, сахар, молоко сгущенное с сахаром, вода, растительный жир,загуститель - пектин, красители: карамельный колер Е150, диоксид титана Е171; соль,ароматизаторы, идентичные натуральным, консервант - сорбат калия, эмульгатор Е435
Свойства
кремообразная начинка коричневого цвета со вкусом карамели и ириса
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Скидки
-15%
570 руб.
485 руб.
Шоколад оранжевый со вкусом апельсина/Orange Callets
Артикул
ORANGE-RT-U70
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
2,5 кг.
10 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
-
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
300 руб.
300 руб.
Термостабильная соленая сливочная карамель кусочками 2-5 мм Франция/France
Страна производителя
Франция/France
Состав
Глюкозный сироп, сгущенное молоко, сахар, несолёное сливочное масло (10%), морская соль (1%), стабилизаторы: пектин и альгинат, ароматизатор натуральный, эмульгатор: лецитин (подсолнечный). Может содержать следы фундука,миндаля и сои.
Свойства
Кусочки оричневого цвета со вкусом всойственным карамели и маслу Текстура хрустящая.
Масса нетто (кг.)
0,15 кг.
0,5 кг.
1 кг.
3 кг.
12 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
пластиковое ведро
пропиленовый мешок
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-70%
2 030 руб.
610 руб.
Форма шаблон силиконовый Цветы Италия/Italy
Артикул
CHASIL34
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
силикон
Штук (шт.)
1 шт.
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
305 руб.
305 руб.
Соленая сливочная карамель кусочками 1-3 мм Франция/France
Артикул
80856
Страна производителя
Франция/France
Состав
Сахар, глюкозный сироп, свежие сливки (11%), полусоленое масло (4,2%), сухое обезжиренное молоко, герандская соль (1,6%).
Масса нетто (кг.)
0,15 кг.
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
15 кг.
Упаковка розница
пакет зип лок
пластиковое ведро
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Назад
1
2
3
4
5
Вперед
Все
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.