Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Софтгрейн пророщенное зерно CL цельные зерна ржи, обогащенные натуральной закваской Бельгия/Belgium

Софтгрейн пророщенное зерно CL цельные зерна ржи, обогащенные натуральной закваской от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Софтгрейн пророщенное зерно CL цельные зерна ржи, обогащенные натуральной закваской от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 5 кг.
  • 11 кг.
  • -
Упаковка товара
  • 11 кг,ведро(пищевой пластик)
  • 5 кг, ведро (пищевой пластик)
  • -
  • Артикул 4012666
1 530 руб.
Количество
шт

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет  избежать  попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна,
содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность,
сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке,
дает возможность развивать  ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия),
позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,
пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом.

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 22 ºС)
  • Срок годности 6 месяцев
  • Состав Ржаная закваска (вода, ферментированная ржаная мука), пророщенное Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи , обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски.
  • Свойства Дозировка: 10-40% к массе муки
Софтгрейн пророщенное зерно CL цельные зерна ржи, обогащенные натуральной закваской Бельгия/Belgium
1 530 руб.
  1 760 руб.
Артикул
4008895
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
пророщенные зерна ржи, вода, сахарный сироп, солодовый экстракт,
Свойства
Дозировка: 20-50% к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • 22 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
  1 500 руб.
Артикул
4014263
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Свойства
Дозировка: 10-40% к массе муки
Масса нетто (кг.)
  • 5 кг.
Упаковка товара
  • 5 кг, ведро (пищевой пластик)
шт
  1 550 руб.
Артикул
4016179
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
кг
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.