Термостабильная начинка, используется в качестве начинки для широкого спектра кондитерских изделий. Устойчива к выпечке и замораживанию.
Преимущества
Всегда стабильное качество
Начинка стабильна к выпечке и замораживанию
Подходит для автоматизированных линий
Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях
Широкий ассортимент вкусов
Длительный срок хранения
Обладает нежной текстурой