“Кремфил” (лимон) от Пуратос – готовая термостабильная начинка для кондитерских и хлебобулочных изделий. Устойчива к высоким температурам и заморозке. Подарит вашим изделиям вкус и свежий аромат лимона. “Кремфил” может использоваться как начинка для десертов и основа для крема в тортах и пирожных.
Преимущества:
– высокое качество;
– начинка готова к использованию и не требует предварительной подготовки;
– технологичность;
– не выделяет влагу;
– подходит как для холодных десертов, так и для выпечки;
– можно использовать на автоматизированных линиях;
– устойчива к замораживанию;
– обладает натуральным вкусом и ароматом лимона.