Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта:
mail@fraisier.ru
Опт:
+7 (926) 7001114
Новости
Статьи
Рецепты
О магазине
Как купить
Доставка
Гарантии
Контакты
Мой кабинет
Корзина
Текущие заказы
Личный счет
Личные данные
История заказов
Профили заказов
Подписки
Оптовая торговля
Новинки
Скидки
Бренды
Алланд энд Роберт/Alland&Robert
Borges/Боргес
Dupont d'Isigny
Capfruit
Аюдин/AYDIN
Laped
Optima
Prospona
Tate&Lyle
Sosa
Барри Каллебаут/Barry Callebaut
Какао Барри/Cacao Barry
Каллебаут/Callebaut
Сикао/Sicao
Ирка/Irca
Какао продукты
Сахарные сиропы
Пралине
ИТ/IT
Тартин/Tartine
Мерк/Merck
Кандурин®/Candurin®
Примус/Primus
Вафельная бумага ультра-тонкая
Пуратос/Puratos
Белколад/Belcolade
Патисфранс/Patisfrance
Пуратос/Puratos
Унигра/Unigra
Мастер Мартини/Master Martini
Фонтерра/Fonterra
NZMP
Бенео/Beneo
Вальрона/Valrhona
Бейклс/Bakels
Начинки/покрытия
Шоколадные глазури
Агенты для смазки
Гели для покрытия
Сахар для посыпки/Кондитерские основы
Кеамса/Ceamsa
Копиформ/Kopiform
Бумага
Чернила
Итак/Itac
Компритал/Comprital
Каргил/Cargill
Изомальт
Мартелато/Martellato
Можелит
Мартин Браун/Martin Braun
Нордик пэпер/Nordic Paper
Равифрут/Ravifruit
Замороженное пюре
Роспланта
Тилтей/Tiltay
Шандонг Хенсин Биотех/ShanDong HengXin Biotech Co.Ltd
Пуратос
Белколад
Ганаш
Какао
Шоколад
Патисфранс
Пуратос
Пасха с Puratos
Начинки
Смеси для приготовления бисквитов, кексов. бисквитного и заварного теста
Смеси для приготовления крема
Смеси для приготовления мучных кондитерских изделий
Смеси для производства пончиков
Ароматизаторы
Глазури, гели, помадки
Кремы на растительных маслах и прочиепродукты UHT
Маргарины
Мягкие зерна
Натуральные закваски Пуратос/Puratos
Смеси для производства хлеба и хлебобулчных изделий
Улучшители
Функциональные ингридиенты
Шоколадные глазури и жировые начинки - Карат
Инвентарь
Бумажные формы для выпечки
Коврики/формы/палетки
Бумага для выпекания
Ингредиенты
Желирующие агенты
Агар-Агар
Желатин
Пектин
Гуммиарабик
Сахарозаменители
Изомальт
Крахмал
Сахарная пудра
Загустители на крахмалах
Функциональные ингредиенты
Красители
Кандурин®/Candurin®
Золотистые
Интерферентные
На оксидах
Серебристые
Молочное направление
Масложировая продукция
Масло сливочное
Маргарины
Пуратос/Puratos
Сыры
Мягкие сыры
Кондитерское направление
Ароматизаторы
Пуратос/Puratos
Мартин Браун/Martin Braun
Декор
Изомальт
Посыпки
Сахарная пудра
Жемчужный сахар
Вафельная крошка
Взрывная карамель
Соленая карамель
Десертные пасты
Пуратос/Puratos
Компритал/Comprital
Мартин Браун/Martin Braun
Optima
Засахаренные фрукты/Цукаты
Проспона/Prospona
Ореховая мука/орехи
Итак/Itac
Аюдин/AYDIN
Borges/Боргес
Покрытия
Гели/глазури
Помадки
Шоколадные кремообразные
Кондитерские смеси
Бисквитные смеси
Смеси для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Растительные сливки и кремы
Пуратос/Puratos
Мастер Мартини
Сахарные сиропы
Ирка/Irca
Laped
Фруктовые пюре
Замороженные
Эмульгаторы
Загустители на основе крахмала
Пралине
Термостабильная сливочная карамель
Шоколадное направление
Какао продукты
Какао
Какао масло
Шоколад
Белый шоколад
Молочный шоколад
Тёмный шоколад
Термостабильный
Шоколадный декор
Шоколад с разными вкусами
Шоколадные глазури
Мастер Мартини/Master Martini
Пуратос/Puratos
Bakels
Шоколадные напитки
Хлебопекарное направление
Агенты для смазки
Закваски
Маргарин
Мягкие зерна
Натуральные закваски
Отделка для ХБИ
Помадки
Гели.зеркальные глазури
Посыпки
Глазурь для смазки ХБИ
Улучшители и консерванты
Жидкие улучшители
Улучшители для изделий с продленным сроком годности
Улучшители для производства замороженных изделий
Улучшители для пшеничной муки
Улучшители для сдобных изделий
Улучшители для х/б изделий
Смеси
Для изготовления х/б изделий
Для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Начинки на жировой основе
Загустители для начинок
Функциональные ингредиенты
Цукаты
Пищевая печать
Пищевая бумага
Вафельная бумага
Сахарная бумага
Шокотрансферная бумага
Промывочные жидкости
Чернила
Для Кэнон/Canon
Для Эпсон/Epson
Главная страница
Каталог
Пуратос
Пуратос
Начинки
Кремообразные и фруктовые начинки для изделий с продленным сроком годности
Кремообразные и фруктовые начинки для изделий с продленным сроком годности
Подбор параметров
Розница интернет
2 370
2 555
2 740
2 925
3 110
Бренд
Пуратос/Puratos (
3
)
Масса нетто (кг.)
13 кг. (
11
)
Выбрано:
0
Показать
Новинки
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
от 660 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Персик
Паста десертная Примафрутта Персик
от 470 руб.
Подробнее
Пралине фундучное Praline Noisettes
Пралине фундучное Praline Noisettes
от 450 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Лесные ягоды
Паста десертная Примафрутта Лесные ягоды
от 565 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Клубника
Паста десертная Примафрутта Клубника
от 530 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Маракуйя
Паста десертная Примафрутта Маракуйя
от 515 руб.
Подробнее
Пюре маракуйи с/м 1 кг
Пюре маракуйи с/м 1 кг
от 1 060 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Малина
Паста десертная Примафрутта Малина
от 465 руб.
Подробнее
Избранные товары
Оптовая торговля
Уважаемые клиенты, информируем Вас о правилах оптовой продажи.
Доставка
Доставим в любую точку России и СНГ. Доставка курьерами и ТК. Огромный выбор пунктов самовывоза.
Контакты
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Оплата
Физические лица могут оплатить по QR коду.
Подарки к товарам этого раздела
0%
2 835 руб.
2 835 руб.
Кремфил сливочно-ванильный 202 Бельгия/Belgium
Артикул
4104727
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, вода питьевая, фруктоза, сироп глюкозный, влагоудерживающий агент - сорбит жидкий, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, Е460i), жир растительный, молоко сухое, соль поваренная, красители (Е171, Е102, Е110),консервант - сорбат калия, ароматизаторы идентичные натуральным («Сливки», ванилин), регулятор кислотности – кислота винная, эмульгатор (Е435).
Свойства
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, светло- желтого цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом ванили.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 865 руб.
2 865 руб.
Кремфил шоколадный 202 Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4104744
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, вода питьевая, фруктоза, сироп глюкозный, влагоудерживающий агент - сорбит жидкий, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, Е466), жир растительный, молоко сухое, какао-порошок, шоколад натуральный (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный - ваниль), ароматизаторы идентичные натуральным («Шоколад», «Сливки», ванилин), регуляторы кислотности (Е575, кислота винная), соль поваренная, консервант – сорбат калия, эмульгатор (Е435).
Свойства
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая цветом, вкусом и ароматом шоколада.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 480 руб.
2 480 руб.
Кремфил вареная сгущенка Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104696
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; растительный жир, молоко сгущёное с сахаром, соль, ароматизаторы «Вареная сгущёнка», "Сливки" идентичные натуральным, красители Е150d, Е171, Е110, Е102, консервант - сорбат калия, регулятор кислотности - винная кислота, эмульгатор Е435.
Свойства
однородная глянцевая масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета, обладающая сладким вкусом и сливочно-молочным ароматом.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 655 руб.
2 655 руб.
Кремфил со вкусом фисташки Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104739
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы, заменитель молочного жира, сыворотка молочная сухая, красители пищевые, регулятор кислотности, ароматизатор идентичный натуральному «Фисташка», соль пищевая, консервант
Свойства
однородная глянцевая масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, фисташкого цвета, обладающая сладким вкусом.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 405 руб.
2 405 руб.
Фрутфил со вкусом вишня Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104802
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, вода, декстроза, пюре фруктовое, глюкозный сироп, глицерол, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; регуляторы кислотности - лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному, красители Е150d, Е122, консервант - сорбат калия.
Свойства
однородная глянцевая масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 475 руб.
2 475 руб.
Фрутфил абрикос Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104800
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, патока, пюре фруктовое, стабилизаторы (Е440, Е1422), регуляторы кислотности (Е330, Е331, Е341), ароматизатор, консервант (Е202), краситель (Е110).
Свойства
однородная глянцевая масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
полимерная емкость
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 430 руб.
2 430 руб.
Фрутфил черная смородина Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104806
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, вода, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; регуляторы кислотности - лимонная кислота, винная кислота, ароматизатор идентичный натуральному, красители Е150d, Е122, консервант - сорбат калия.
Свойства
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая различным вкусом и ароматом.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 370 руб.
2 370 руб.
Фрутфил черника Д Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4104807
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, черничное малиновое, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный(Е466), регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор идентичный натуральному «Черника», консервант - сорбат калия, красители(Е102, Е110).
Свойства
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая различным вкусом и ароматом.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 385 руб.
2 385 руб.
Фрутфил лимон Д Бельгия/Belgium
Артикул
4104929
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, пюре фруктовое, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор идентичный натуральному «Лимон», консервант - сорбат калия, красители - Е102, Е110.
Свойства
Однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, желтого цвета, обладающая вкусом и ароматом лимона.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 500 руб.
2 500 руб.
Фрутфил апельсин Д Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4002025
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, пюре фруктовое, загустители - крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, Е466; регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор идентичный натуральному «Апельсин», консервант - сорбат калия, красители - Е102, Е110.
Свойства
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, оранжевого цвета, обладающая вкусом и ароматом апельсина.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 110 руб.
3 110 руб.
Фрутфил малина Д Бельгия/Belgium
Артикул
4004705
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загуститель (крахмал кукурузный модифицированный, Е466) ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности-кислота лимонная, консервант-сорбат калия, краситель (Е122, Е110)
Свойства
Однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, розоваго цвета, обладающая вкусом и ароматом малины.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Скидки
-15%
360 руб.
305 руб.
Мастер Гурме Голд 34%/ Master Gourmet Gold Италия/Italy
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
пахта,полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры(28,5),обезжиренное молоко,сливки,эмульгаторы,стабилизаторы,соль ,краситель(b-каротин)
Свойства
вкус и цвет максимально приближены к сливкам животного происхождения
Штук (шт.)
3 шт.
-
Литр (л.)
1 л.
12 л.
-
Упаковка розница
1 л,Тетра Брик
12x1л Тетра Брик,гофрокороб
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-3%
150 руб.
145 руб.
Кандурин® Красный Мерцающий/ Candurin® Red Shimmer Германия/Germany
Артикул
FC406
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет красный -мерцающий.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
Упаковка розница
пластиковая банка
полимерная емкость
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-6%
165 руб.
155 руб.
Кандурин® Оранжево-янтарный /Candurin® Orange Amber Германия/Germany
Артикул
FC414
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет- оранжево-янтарный.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
15 кг.
Упаковка розница
пластиковая банка
полимерная емкость
-
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-15%
565 руб.
480 руб.
Шоколад зеленый со вкусом лимона Бельгия/Belgium
Артикул
LEMON-RT-U70
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар,масло какао,сухое цельное молоко,эмульгатор соевый лецитин,натуральный ароматизатор лимон,краситель Е132,Е100,натуральный ароматизатор ваниль.
Свойства
текучесть 3 капли
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
2,5 кг.
10 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
-
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.