Начинка со вкусом груши - термостабильная начинка с содержанием фруктового пюре, предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
• Стабильность к выпечке и замораживанию
• Исключение миграции влаги в тесто при выпечке
• Удобство в использовании и постоянное качество
• Начинка содержит в составе натуральное фруктовое пюре и обладает ярко выраженным вкусом и ароматом фруктов/ягод
• Сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом продукте в течение всего срока хранения
• Подходит для автоматизированных линий