Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта:
mail@fraisier.ru
Опт:
+7 (926) 7001114
Новости
Статьи
Рецепты
О магазине
Как купить
Доставка
Гарантии
Контакты
Мой кабинет
Корзина
Текущие заказы
Личный счет
Личные данные
История заказов
Профили заказов
Подписки
Оптовая торговля
Новинки
Скидки
Бренды
Алланд энд Роберт/Alland&Robert
Borges/Боргес
Dupont d'Isigny
Capfruit
Аюдин/AYDIN
Laped
Optima
Prospona
Tate&Lyle
Sosa
Барри Каллебаут/Barry Callebaut
Какао Барри/Cacao Barry
Каллебаут/Callebaut
Сикао/Sicao
Ирка/Irca
Какао продукты
Сахарные сиропы
Пралине
ИТ/IT
Тартин/Tartine
Мерк/Merck
Кандурин®/Candurin®
Примус/Primus
Вафельная бумага ультра-тонкая
Пуратос/Puratos
Белколад/Belcolade
Патисфранс/Patisfrance
Пуратос/Puratos
Унигра/Unigra
Мастер Мартини/Master Martini
Фонтерра/Fonterra
NZMP
Бенео/Beneo
Вальрона/Valrhona
Бейклс/Bakels
Начинки/покрытия
Шоколадные глазури
Агенты для смазки
Гели для покрытия
Сахар для посыпки/Кондитерские основы
Кеамса/Ceamsa
Копиформ/Kopiform
Бумага
Чернила
Итак/Itac
Компритал/Comprital
Каргил/Cargill
Изомальт
Мартелато/Martellato
Можелит
Мартин Браун/Martin Braun
Нордик пэпер/Nordic Paper
Равифрут/Ravifruit
Замороженное пюре
Роспланта
Тилтей/Tiltay
Шандонг Хенсин Биотех/ShanDong HengXin Biotech Co.Ltd
Пуратос
Белколад
Ганаш
Какао
Шоколад
Патисфранс
Пуратос
Пасха с Puratos
Начинки
Смеси для приготовления бисквитов, кексов. бисквитного и заварного теста
Смеси для приготовления крема
Смеси для приготовления мучных кондитерских изделий
Смеси для производства пончиков
Ароматизаторы
Глазури, гели, помадки
Кремы на растительных маслах и прочиепродукты UHT
Маргарины
Мягкие зерна
Натуральные закваски Пуратос/Puratos
Смеси для производства хлеба и хлебобулчных изделий
Улучшители
Функциональные ингридиенты
Шоколадные глазури и жировые начинки - Карат
Инвентарь
Бумажные формы для выпечки
Коврики/формы/палетки
Бумага для выпекания
Ингредиенты
Желирующие агенты
Агар-Агар
Желатин
Пектин
Гуммиарабик
Сахарозаменители
Изомальт
Крахмал
Сахарная пудра
Загустители на крахмалах
Функциональные ингредиенты
Красители
Кандурин®/Candurin®
Золотистые
Интерферентные
На оксидах
Серебристые
Молочное направление
Масложировая продукция
Масло сливочное
Маргарины
Пуратос/Puratos
Сыры
Мягкие сыры
Кондитерское направление
Ароматизаторы
Пуратос/Puratos
Мартин Браун/Martin Braun
Декор
Изомальт
Посыпки
Сахарная пудра
Жемчужный сахар
Вафельная крошка
Взрывная карамель
Соленая карамель
Десертные пасты
Пуратос/Puratos
Компритал/Comprital
Мартин Браун/Martin Braun
Optima
Засахаренные фрукты/Цукаты
Проспона/Prospona
Ореховая мука/орехи
Итак/Itac
Аюдин/AYDIN
Borges/Боргес
Покрытия
Гели/глазури
Помадки
Шоколадные кремообразные
Кондитерские смеси
Бисквитные смеси
Смеси для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Растительные сливки и кремы
Пуратос/Puratos
Мастер Мартини
Сахарные сиропы
Ирка/Irca
Laped
Фруктовые пюре
Замороженные
Эмульгаторы
Загустители на основе крахмала
Пралине
Термостабильная сливочная карамель
Шоколадное направление
Какао продукты
Какао
Какао масло
Шоколад
Белый шоколад
Молочный шоколад
Тёмный шоколад
Термостабильный
Шоколадный декор
Шоколад с разными вкусами
Шоколадные глазури
Мастер Мартини/Master Martini
Пуратос/Puratos
Bakels
Шоколадные напитки
Хлебопекарное направление
Агенты для смазки
Закваски
Маргарин
Мягкие зерна
Натуральные закваски
Отделка для ХБИ
Помадки
Гели.зеркальные глазури
Посыпки
Глазурь для смазки ХБИ
Улучшители и консерванты
Жидкие улучшители
Улучшители для изделий с продленным сроком годности
Улучшители для производства замороженных изделий
Улучшители для пшеничной муки
Улучшители для сдобных изделий
Улучшители для х/б изделий
Смеси
Для изготовления х/б изделий
Для кремов
Начинки
Не термостабильные
Термостабильные
Начинки на жировой основе
Загустители для начинок
Функциональные ингредиенты
Цукаты
Пищевая печать
Пищевая бумага
Вафельная бумага
Сахарная бумага
Шокотрансферная бумага
Промывочные жидкости
Чернила
Для Кэнон/Canon
Для Эпсон/Epson
Главная страница
Каталог
Пуратос
Пуратос
Начинки
Фруктовые начинки с кусочками
Фруктовые начинки с кусочками
Подбор параметров
Розница интернет
1 605
2 997.50
4 390
5 782.50
7 175
Бренд
Пуратос/Puratos (
3
)
Масса нетто (кг.)
13 кг. (
7
)
5,5 кг. (
9
)
Выбрано:
0
Показать
Новинки
Изи Бриошь Ванилла
Изи Бриошь Ванилла
от 5 085 руб.
Подробнее
Пюре лайма без сахара 1 кг
Пюре лайма без сахара 1 кг
от 860 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Апельсин
Паста десертная Примафрутта Апельсин
от 475 руб.
Подробнее
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
Карат Каверлюкс Вайт на мальтитоле
от 660 руб.
Подробнее
Пюре маракуйи с/м 1 кг
Пюре маракуйи с/м 1 кг
от 1 060 руб.
Подробнее
Паста десертная Примафрутта Клубника
Паста десертная Примафрутта Клубника
от 530 руб.
Подробнее
Паста миндально-фундучная( пралине)
Паста миндально-фундучная( пралине)
от 390 руб.
Подробнее
Паста десертная Манго с кусочками
Паста десертная Манго с кусочками
от 390 руб.
Подробнее
Избранные товары
Оптовая торговля
Уважаемые клиенты, информируем Вас о правилах оптовой продажи.
Доставка
Доставим в любую точку России и СНГ. Доставка курьерами и ТК. Огромный выбор пунктов самовывоза.
Контакты
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Оплата
Физические лица могут оплатить по QR коду.
Подарки к товарам этого раздела
0%
3 795 руб.
3 795 руб.
Начинка Вивафил Черная Смородина Бельгия/Belgium
Артикул
4009442
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
5 690 руб.
5 690 руб.
Начинка Вивафил Брусника Бельгия/Belgium
Артикул
4009452
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
7 175 руб.
7 175 руб.
Начинка Вивафил Малина Бельгия/Belgium
Артикул
4010428
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, малина, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
5 000 руб.
5 000 руб.
Начинка Вивафил Черника- арония Бельгия/Belgium
Артикул
4011877
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 900 руб.
3 900 руб.
Начинка Вивафил Клубника Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4010429
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, клубника, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
4 490 руб.
4 490 руб.
Начинка Вивафил Вишня 30% Бельгия/Belgium
Артикул
4012078
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, вишня 30%, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
3 500 руб.
3 500 руб.
Начинка Вивафил Лимон Пуратос/Puratos Бельгия/Belgium
Артикул
4013026
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, лимон, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
13 кг.
Упаковка розница
13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 340 руб.
2 340 руб.
Топфил Манго 60% РОССИЯ
Артикул
4013502
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
пюре манго(60%), сахар, вода питьевая, загустители (Е1442, Е466, E418), регулятор кислотности (Е331ii, Е330), краситель (экстракт паприки)*, экстракт сафлора, консервант – сорбат калия.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 880 руб.
2 880 руб.
Топфил Вишня 80% РОССИЯ
Артикул
4013182
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Вишня (70%), вода, сахар, модифицированный крахмал, глюкозный сироп, концентрированный сок бузины, регулятор кислотности (Е331iii), консервант (Е202), ароматизатор
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 065 руб.
2 065 руб.
Топфил Груша 60% РОССИЯ
Артикул
4013501
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
Груши, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная к-та Е330, сорбат калия Е202
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
2 630 руб.
2 630 руб.
Топфил Ананас 60% РОССИЯ
Артикул
4013510
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
груша, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, сорбат калия Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 640 руб.
1 640 руб.
Топфил Яблоко 60% Пуратос/Puratos РОССИЯ
Артикул
4012920
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
вода, глюкозный сироп, высушенные кусочки яблока (10 %), сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, аскорбиновая кислота Е 300, антиокислитель Е 223, консервант Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 605 руб.
1 605 руб.
Топфил Слива 60% РОССИЯ
Артикул
4014083
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
вода, глюкозный сироп, высушенные сливы (10 %), сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, аскорбиновая кислота Е 300, антиокислитель Е 223, консервант Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 740 руб.
1 740 руб.
Топфил Абрикос 60% РОССИЯ
Артикул
4016189
Страна производителя
РОССИЯ
Состав
абрикосы, сахар, кукурузный сироп, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, сорбат калия Е 202.
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
пластиковое ведро
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 830 руб.
1 830 руб.
Топфил Клубника 60% РОССИЯ
Артикул
4015773
Страна производителя
РОССИЯ
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
пластиковое ведро
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
0%
1 745 руб.
1 745 руб.
Топфил витаминный 70% (лимон, курага, абрикос, миндаль) РОССИЯ
Артикул
4016208
Страна производителя
РОССИЯ
Масса нетто (кг.)
5,5 кг.
Упаковка розница
5,5 кг,ведро(пищевой пластик)
шт
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Скидки
-3%
150 руб.
145 руб.
Кандурин® Голубой Мерцающий/Candurin® Blue Shimmer Германия/Germany
Артикул
FC407
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-синее интерферентное сияние.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
Упаковка розница
пластиковая банка
полимерная емкость
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-15%
590 руб.
500 руб.
Шоколад розовый со вкусом клубники/Strawberry Callets Бельгия/Belgium
Артикул
STRAWBERRY-RT-U70
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
сахар, какао масло, цельное сухое молоко, соевый лецитин, иск. ароматизаторы, крас. Е120, нат. ваниль
Свойства
Текучесть 3 капли.
Масса нетто (кг.)
0,25 кг.
0,5 кг.
1 кг.
2,5 кг.
10 кг.
Упаковка розница
полимерный пакет
-
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-15%
530 руб.
450 руб.
Голден Чок Крем - какао/Golden Cioc Италия/Italy
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
ода, сахар, какао-порошок (8%), сухое обезжиренное молоко, шоколад 5% (сахар, какао-масло, какао-порошок), декстроза, растительные жиры, мальтодекстрины, эмульгатор (E471), стабилизатор, (E407), ароматизаторы, идентичные натуральным.
Свойства
напиток густой, кремообразный.
Литр (л.)
1 л.
12 л.
Упаковка розница
1 л,Тетра Брик
12x1л Тетра Брик,гофрокороб
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
-6%
165 руб.
155 руб.
Кандурин® Красно-янтарный /Candurin® Red Amber Германия/Germany
Артикул
FC413
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой.Цвет-Бриллиантовое красно-янтарное сияние Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
0,005 кг.
0,01 кг.
0,05 кг.
1 кг.
Упаковка розница
пластиковая банка
полимерная емкость
Фасовка
Расфасовано
-
Нет в наличии
В корзину
Подробнее
..
Войти
Регистрация
Избранные товары
Корзина
0 позиций
на сумму
0 руб.