Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Telegram, Whatsapp, Viber:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@fraisier.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Начинка Вивафил Брусника Бельгия/Belgium

Начинка Вивафил Брусника от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 13 кг.
  • -
Упаковка розница
  • 13 кг ,ведро(пищевой пластик)
  • -
  • Артикул 4009452
  • Свойства Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
5 690 руб.
Количество
шт
В избранное

Вивафил – новое поколение фруктовых начинок, которые позволят вам воплотить в жизнь любую вашу фантазию. Независимо от процесса приготовления Вивафил остается в изделии в том же виде, который Вы задумали, сохраняя прекрасный свежий вид и натуральный фруктовый вкус.
Вивафил брусника не содержит красителей и ароматизаторов.
Универсальная начинка с высоким содержанием натуральных целых ягод 30%
100% термостабильна
Продленный срок хранения в готовых изделиях (до 1 месяца), Aw - 0,9 , brix – 60% с сохранением вкуса, цвета, аромата, блеска
Устойчива к замораживанию, сохраняет все свои свойства после дефростации
Удобна для ручного дозирования и подходит для всех видов автоматизированных линий, благодаря мягкой, пластичной и короткой структуре.

  • Артикул 4009452
  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Страна происхождения бренда Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5 до +20°С и отн. влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
  • Состав Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
  • Свойства Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Начинка Вивафил Брусника Бельгия/Belgium
  4 490 руб.
Артикул
4012078
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, вишня 30%, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
  • 13 кг.
Упаковка розница
  • 13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
  3 900 руб.
Артикул
4010429
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, клубника, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
  • 13 кг.
Упаковка розница
  • 13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
  3 500 руб.
Артикул
4013026
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, лимон, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
  • 13 кг.
Упаковка розница
  • 13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
  7 175 руб.
Артикул
4010428
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
Сахар, малина, вода питьевая, глюкозный сироп, загустители (Е1442, Е466, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii, цитрат кальция), ароматизатор, краситель натуральный (кармин), консервант – сорбат калия
Свойства
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта.
Масса нетто (кг.)
  • 13 кг.
Упаковка розница
  • 13 кг ,ведро(пищевой пластик)
шт
-4%
130 руб.   125 руб.
Артикул
FC407
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-синее интерферентное сияние.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
Упаковка розница
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-6%
155 руб.   145 руб.
Артикул
FC412
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет-Золотой крупнозернистый эффектразмер частиц: 10.0-60.0 микрон.
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
Упаковка розница
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-5%
105 руб.   100 руб.
Артикул
FC402
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент сухой,серебряный шелковистый блеск . Размер частиц 5 - 25 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • 15 кг ,мешок многослойный
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
-3%
145 руб.   140 руб.
Артикул
FC414
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
пищевые красители Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда).
Свойства
Пигмент пищевой сухой,цвет- оранжево-янтарный.Размер частиц 10 - 60 микрон
Масса нетто (кг.)
  • 0,005 кг.
  • 0,01 кг.
  • 0,05 кг.
  • 1 кг.
  • 15 кг.
Упаковка розница
  • пластиковая банка
  • полимерная емкость
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.