Из-за технических проблем не работает оформление заказов, просьба писать заказы на вотсап 8921 780 24 32. ВЫХОДНЫЕ ДНИ: 1-4 мая и 8-11 мая. 30 апреля и 7-го мая режим работы с 10 до 17.30. Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 8921 780 24 32
Приятный вкус и аромат, доступная цена и стандартная текучесть (3 капли из 5) делают его популярным не только среди любителей хорошего шоколада, но и среди кондитеров.
Вкус и запах апельсиновый, характерный дляиспользуемого сырья и добавок, безпосторонних запахов и послевкусияКонсистенция и внешний вид характерный для цукатов изапельсиновой корки, нарезанной на кубики. Допускается вытеканиесиропа.Цвет оранжевый
цельное сухое молоко, сахарная пудра, основа для взбитых продуктов, модифицированный крахмал, растительные жиры, загуститель Е 401, сорбат кальция Е 203, краситель бета-каротин Е 160а, ароматизатор.
сухая молокосодержащая смесь , имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный вкус, он не слишком сладкий, что позволяет использовать его практически во всех кондитерских и хлебобулочных изделиях
однородная порошкообразная масса кремового цвета, допускаются неплотно слежавшиеся комочки.Запах свойственный данному виду изделий, не затхлый, не плесневелый.
Глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, Е 331, загуститель Е 415, сорбат калия Е 202, красители Е 124, Е 171, Е 122, ароматизатор клубника.
Глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, Е 331, загуститель Е 415, сорбат калия Е 202, красители Е 110, Е 171, Е102, ароматизатор персик
Свойства
разноцветный гель с ярко выраженным цветом и запахом.
Глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, Е 331, загуститель Е 415, сорбат калия Е 202, красители Е 110, Е 171, Е102, ароматизатор
Глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, Е 331, загуститель Е 415, сорбат калия Е 202, красители Е 102, Е 171, Е 131, ароматизатор вишни.
однородная масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, от светло-кремового до кремового цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом сливочного сыра.
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, желто-коричневого цвета, обладающая кисло-сладким вкусом и ароматом яблока с корицей.
однородная глянцевая масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, желтого цвета, обладающая вкусом и ароматом сливочного сыра.
Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5 до +20°С и отн. влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
высушенная закваска на основе пшеничной и ржаной муки, дрожжи, аскорбиновая кислота (E300), ферментный комплекс (ферменты содержащиеся в пшеничной муке).
Масло рапсовое (рафинированное и дезодорированное), фракциирастительного масла, антиокислитель Е319
Свойства
Вкус и запах чистый, свойственный исходному сырью, безпосторонних привкусов и запаховОднородная, текучаяЖелтый различных оттенков, равномерный по всей массе
100% какао-масло,Возможно содержание: молока и сои. Не содержит глютен.
Свойства
При температуре 16-18 °C масло по консистенции твёрдое и ломкое. Температура плавления — 32-35 °C. При 40 °C масло прозрачное. Цвет — от светло-жёлтого до коричневого. Масло имеет запах какао.
изопропанол, вода.Плотность: 0,79 г/см³ при 20°С.Значение pH: 6,5±0,5.
Свойства
Жидкий нейтральный готовый к применению препарат против лёгких загрязнений. Уничтожает патогенные микроорганизмы, в т.ч. плесневые микрогрибы и их споры. Быстро высыхает, не оставляя следов. Не требует смывания, в т.ч. с поверхностей, непосредственно контактирующих с пищей. Легко воспламеняемый. Замерзает при -60°С.
вода >30%; дидецилдиметиламмониум хлорид 5-15%; бензалкониум хлорид 5-15%; амф.ПАВ <5%; соль ЭДТА <5%.
Плотность: 1,00±0,05 г/см³ при 20°С.
Значение pH: 7,0±0,5
Свойства
жидкий нейтральный пенный концентрат. Обладает антимикробной активностью в отношении грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов, включая: микобактерии туберкулёза, бактерии группы кишечной палочки, стафилококки, стрептококки, синегнойную палочку и других возбудителей внутрибольничных инфекций); грибов рода Кандида, Трихофитон (дерматофитий) и плесневых грибов; возбудителей анаэробной инфекции. Препарат обладает овоцидными свойствами в отношении возбудителей паразитарных болезней: цист и ооцист простейших, яиц и личинок гельминтов, остриц. Не вызывает коррозию металлов. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, лимонная кислота Е 330, Е 331, загуститель Е 415, сорбат калия Е 202, красители Е 124, Е 171, Е 122, ароматизатор клубника.
стабилизирующие, структурообразующие, эмульгирующие свойства;свойства бифильности - работает как влагосвязывающий, в гидратации 1:10-15, и как жироэмульгирующий агент - образуя стабильные эмульсии в соотношении клетчатка : масло : вода как 1:5:5;идеально комбинируется в рецептурах с другими функциональными добавками и усиливает их действие;увеличивает выход продуктапродлевает срок годности, а также сохраняет свежесть и микробиологическую устойчивость продуктов за счет снижения показателя активности воды;инертны к любым рецептурным ингредиентам продукта;обладают антиоксидантным действием;применение волокон в рецептурах позволяет декларировать их как продукцию лечебно-профилактического назначения;не имеет классификационного номера в международной системе кодификации добавок «Е» и относится к пищевому сырью
Глюкозный сироп, вишневая паста (20%), сахар, краситель: сахарный колер IV (E150d), ароматизатор (вишня), загустители: агар (E406), пектин (E440), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), красители: красный очаровательный (E129), кармуазин (Е122), кармин (Е120), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
ироп глюкозы, вода, сахар, фисташки (5%), ароматизатор (фисташки), загустители: агар (E406), пектин (E440), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), синий блестящий (E133), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), консервант: сорбат калия (E202), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Cироп глюкозный, сахар, вода питьевая, загустители (агар, пектины), красители (сахарный колер III, кармины), ароматизатор, кленовый сироп, регулятор кислотности – кислота лимонная, консервант – сорбат калия, эмульгатор (Е452i).Интенсивность цвета может снижаться в течение срока годности. Воздействие света и высоких температур также оказывает негативное влияние на интенсивность цвета
Свойства
Блестящая коричневая с кисло-сладким вкусом и ароматом кленового сиропа, растекающаяся на горизонтальной поверхности
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.
Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность.