Шоколад белый с пониженным содержанием сахара Velvet 32% какао Бельгия/Belgium

Нежный белый шоколад с ярким сливочно-молочным вкусом и пониженным содержанием сахара.

Производитель Callebaut
Страна производителя Бельгия/Belgium
Хранение Хранить: при 12-20 °С, влажности воздуха ≤70%
Состав какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар (пониженное содержание), натуральные лецитин и ваниль.
Применение ганаш,формованные конфеты,глазирование,полые фигуры,дражирование,муссы,крема,выпечка.
Свойства Текучесть 3 капли.Содержание какао-продуктов: мин. 32%Содержание молока: мин. 21.9%Общее содержание жиров: 40.9%

Артикул: CW2-RT-U71
Страна производителя: Бельгия/Belgium
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, тертое какао, эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
Свойства: степень текучести - 2 капли