Фруктовая начинка Классик вишня от Пуратос – концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и ягод. Используется для придания вкуса, аромата и цвета кремам, муссам и мороженому. У фруктовой начинки Классик от Пуратос – широкий спектр применения. Может использоваться для производства шоколада, муссовых десертов, чизкейков и тортов.
Преимущества:
- лекго использовать; - экономичный расход продукта; - придает изделиям приятный аромат, вкус и цвет свежих фруктов; - устойчив к замораживанию; - сохраняет свои свойства после дефростации.