Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432

Войти Регистрация

Избранные товары

Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Санкт-Петербург:

+7 (812) 9991694

Москва:

+7 (925) 9003334

Whatsapp, Telegram:

+7 (925) 9003334

Менеджер магазина Whatsapp:

+7 (921) 7802432

Менеджер масло Whatsapp:

+7 (921) 7802603

Время работы:

Пн-пт: c 10.00 до 18.00

Адрес магазина:

Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Новинки
Скидки
Бренды
О КОМПАНИИ ООО "ИТ"/LLC "IT"

Компания "ИТ" много лет работает на рынке пищевых ингредиентов. В компании выделено несколько видов деятельности: разработка пищевых добавок, смесей и ингредиентов, оптовая и розничная торговля. Компания является владельцем бренда ТАРТИН/TARTINE.
Пуратос
- Пуратос
- Белколад
Инвентарь
Ингредиенты
Красители
- Кандурин®/Candurin®
121
Молочное направление
- Маргарин
  - Пуратос/Puratos
- Масло сливочное
Молочная промышленность — отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных молочных продуктов. В состав промышленности входят предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции.
Кондитерское направление
- Наполнители
- Пралине
Шоколадное направление
Хлебопекарное направление
Пищевая печать

Главная страница

Каталог

Ингредиенты

Желирующие агенты

Загуститель на основе крахмала

Стабилизатор для начинок Тартин/Tartine РОССИЯ

Стабилизатор для начинок от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru

Артикул 12420062

Цены (цена за шт)

Количество

шт

В корзину

Нет в наличии

Тартин/Tartine

Описание
Характеристики

Термостабильный загуститель для джемов и фруктовых начинок для кондитерских и
хлебобулочных изделий.
Обеспечивает стабильность при выпечке. Устойчив к замороаживанию.

Страна производителя РОССИЯ
Хранение хранить в сухом и прохладном месте.
Срок годности 2 года
Состав Рисовый крахмал, мальтодекстрин ,Е412, Е415
Применение 40-100 г на 1000 г кг начинки.Перемешать стабилизатор с сахаром, затем полученную смесь ввести в массу.
Свойства Мелкодисперсный порошок белого цвета,хорошо растворим в воде.