Уважаемые покупатели! Обращаем внимание, что у нас изменился режим работы: с 10 до 18-ти. Самовывоз только по предварительному согласованию с менеджером.
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Время работы
Пн-пт: c 9.00 до 17.00
Санкт-Петербург:
+7 (812) 9991694
Viber, Whatsapp:
+7 (925) 9003334
Москва:
+7 (925) 9003334
Почта: mail@fraisier.ru
Опт: +7 (926) 7001114

Пектин NH (термообратимый) Silvateam Италия/Italy

Пектин NH (термообратимый) от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 0,1 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
  • 3 кг.
  • 10 кг.
  • 25 кг.
  • -
Упаковка розница
  • бумажный мешок
  • пакет зип лок
  • пластиковое ведро
  • -
  • Свойства сыпучий порошок
325 руб.
Количество
шт
В избранное

Пектин образует стабильный,термообратимый,глянцевый гель с хорошей текстурой. Прекрасно подходит для джемов и начинок со стандартным и пониженным содержанием сахара.

  • Страна производителя Италия/Italy
  • Страна происхождения бренда Италия/Italy
  • Срок годности 24 месяца
  • Состав низкометоксилированный пектин Е440ii,декстроза,фосфат кальция Е341iii,тетранатрийдифосфат Е,450iii
  • Применение джемы,желе,начинки - 0,6-1,2 % от массы термообратимое глазурное желе - 0,4-0,8 % от массы
  • Свойства сыпучий порошок
Халяль/Halal
Пектин NH (термообратимый) Silvateam Италия/Italy
-17%
1 500 руб.   1 245 руб.
Артикул
CHM-Q35PAP-2B-U73
Страна производителя
Франция/France
Свойства
Каллеты 36 % какао: 30% како-масло,5 % обезжиренное какао 23% молоко: 6% молочный жир,17% обезжиренное молоко 37% жир: 30% какао-масло,6 % молочный жир. Текучесть 4 капли.
Масса нетто (кг.)
  • 1 кг.
-15%
230 руб.   195 руб.
Артикул
74084
Страна производителя
Германия/Germany
Состав
Ароматическая композиция (ароматические вещества, препараты ароматические, ароматические вещества натуральные), вода, глюкозный сироп, сахар, этиловый спирт, влагоудерживающий агент триацетат глицерина, стабилизатор ксантановая камедь, регулятор кислотности яблочная кислота, пропиленгликоль, консервант E202, карамельный сахар.
Свойства
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом выдержанного рома, без посторонних привкусов и запахов.
Масса нетто (кг.)
  • 0,1 кг.
  • 0,25 кг.
Упаковка розница
  • бутылка ПЭТ.
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-15%
195 руб.   165 руб.
Артикул
72687
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
: Груша, сахар, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, фруктоза, ароматизаторы, загуститель пектин E440, краситель E150a. Может содержать следы сои, яиц, орехов, молока
Свойства
Паста темно соломенного цвета, со вкусом и ароматом груши.
Масса нетто (кг.)
  • 0,1 кг.
  • 0,25 кг.
  • 0,5 кг.
  • 1 кг.
Упаковка розница
  • пластиковая банка
Фасовка
  • Расфасовано
-13%
865 руб.   755 руб.
Артикул
230000222
Страна производителя
Италия/Italy
Состав
cахар, цельное сухое молоко, какао-масло, какао тертое , эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили.
Свойства
Текучесть 4 капли.
Масса нетто (кг.)
  • 1 кг.
  • 5 кг.
  • 10 кг.
Упаковка розница
  • 10 кг, картонный короб
  • -
Фасовка
  • Расфасовано
  • -
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.