Режим работы магазина пн-чт с 10 до 18, пт с 10 до 17.30. Просьба наличие товара, время  приезда за заказами на самовывоз согласовывать с менеджером по телефону 89217802432
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
Санкт-Петербург:
Москва:
Whatsapp, Telegram:
Менеджер магазина Whatsapp:
Менеджер масло Whatsapp:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес магазина:
Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65

Сапоре Травиата натуральная закваска для пшеничных видов хлеба (2-3%) Бельгия/Belgium

Сапоре Травиата натуральная закваска для пшеничных видов хлеба  (2-3%)  от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Сапоре Травиата натуральная закваска для пшеничных видов хлеба  (2-3%)  от кондитерского магазина Фрезье https://fraisier.ru
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
  • -
  • Артикул 4100217
6 365 руб.
Количество
шт

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки, предназначена для производства багетов, булочек типа "Кайзер", итальянских хлебов чиабатта, фокачча.
• 100% натуральный продукт;
• Придает изделиям тонкий аромат с нотками орехов и изюма и приятный молочный вкус с мягкими ржаными нотками (напоминает вкус и аромат традиционного французского багета), обеспечивает кремовый цвет мякиша;
• Сухая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом;
• Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба;
• Применяется для широкого спектра изделий.

  • Производитель Пуратос/Puratos
  • Страна производителя Бельгия/Belgium
  • Хранение хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)
  • Срок годности 9 месяцев
  • Состав ферментированная пшеничная мука, соль
Сапоре Травиата натуральная закваска для пшеничных видов хлеба (2-3%) Бельгия/Belgium
6 365 руб.
  5 450 руб.
Артикул
4019395
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • бумажный мешок
шт
  7 570 руб.
Артикул
4101016
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
высушенная пшеничная закваска, дрожжи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ферменты
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • 10 х1 кг, картонный короб
шт
  15 960 руб.
Артикул
4100279
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Состав
ферментированная пшеничная мука, соль, вода.
Свойства
порошок белого цвета, имеет приятный кисло-сладкий аромат с нотками «хлебной корочки».
Масса нетто (кг.)
  • 25 кг.
Упаковка товара
  • 25 кг,мешок многослойный
шт
  2 810 руб.
Артикул
4017963
Страна производителя
Бельгия/Belgium
Масса нетто (кг.)
  • 10 кг.
Упаковка товара
  • многослойный бумажный мешок
кг
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.